Alice Garden | chef.ru шеф ру

Ресторан

Alice Garden

Ресторан средиземноморской кухни у Казанского собора. Совершенство классических блюд и красота авангардных коктейлей в живописном атриуме, спрятанном в самом центре большого города.

Alice Garden о себе

Ресторан Alice Garden — это петербургский «тайный сад»: переступив его порог, вы словно делаете шаг в Зазеркалье: пройдя по узкому коридору, сплошь покрытому живописными зарослями диковинных цветов в стиле Уильяма Морриса, вы оказываетесь в просторном, залитым светом атриуме с 25-метровым куполом — и для вас начинается время чудес. Солнечное настроение, приятный шепот воды в фонтане и атмосфера вечного лета, и воображение легко и послушно переносит нас на очаровательную площадь старинного итальянского городка. За длинной барной стойкой смешивают коктейли, а в зале незаметно пролетает время за бокалом и дружеской беседой.

Еще один шаг — и вы вновь в объятиях сказочных растений из таинственного и прекрасного мира Морриса и его единомышленников: волшебная флора и фауна окружает повсюду. Эта волшебная тайная страна в самом сердце северного мегаполиса вдохновлена Средиземноморьем. В подготовке запуска проекта принимал участие именитый итальянец Фабрицио Фатуччи, а сегодня шеф-повар Андрей Сютин готовит здесь средиземноморскую классику: хорошо знакомые ингредиенты раскрываются новыми гранями вкусов, а подача гарантирует wow-эффекты.

В “тайном саду” есть место для застолья практически на любой случай: неспешные семейные трапезы и романтические свидания, дружеские посиделки веселой компанией и деловые встречи за обедом.

Обширная винная карта насчитывает около 150 позиций с акцентом на продукцию виноделов Старого Света. Барная карта подобна шкатулке с сюрпризами. Шеф-бармен Анатолий Соколов и его команда выстраивают вокруг подачи напитков захватывающее действо: к вашему столу прибывает единственная в городе мобильная барная стойка — и шоу начинается!

Главные герои коллекции авторских коктейлей — личности во всех смыслах легендарные, от античного правителя Нерона и выдающегося химика Луи Майяра до императора Наполеона Бонапарта и героя мифов Икара.

Новые завтраки в Alice Garden

Гастрономическая алхимия новых сборных завтраков Alice Garden — повод начать весеннее утро в атмосфере эстетики «тайного сада» ресторана средиземноморской кухни Ресторан Alice Garden представляет новое

Читать »

Alice Garden открывает сезон завтраков

Ресторан средиземноморской кухни Alice Garden переходит на новое расписание: теперь здесь ждут гостей уже с 9.00 и встречают тартинами с красной икрой или мортаделлой, картофельными

Читать »

Вечер барбекю с Piña Colada

11 июля в 15:00 на панорамной террасе бара РУТС (ROOTS) в WE LODGE отмечаем День Piña Colada – с ароматными барбекю блюдами, коктейлями и живописными видами на Медное озеро.

Читать »

Чистый вкус и понятные сочетания: обновленное меню в ресторане «Ф11» | F11

Панорамный ресторан «Ф11» | F11 запустил ещё более летнее обновление. В новом сезоне шеф-повар Игорь Казаков сознательно ушел от избыточной усложненности, сделав главный акцент на абсолютную свежесть продукта, чистоту вкуса и понятные сочетания.

Читать »
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ