
Коктейльный спешл «Три мушкетёра» в Avero mio
В ресторане Avero mio к премьере спектакля Евгения Марчелли «Три мушкетёра» в Театре Моссовета создали коктейльный спешл, посвященный главным персонажам.
Свою карьеру начал в 2009 году в ресторане «Чин Чин» на должности повара горячего цеха, где через год благодаря своему упорству и стараниям стал Су-шефом. В 2011 году был приглашен на должность Су-шефа в кафе «De Marco», сети «Gourmet Alliance» . С 2013 года возглавлял кухню ресторана «Вилла Паста». С 2025 года шеф-повар ресторана AVERO MIO.
Родился в 1992 г. в г. Донецк, затем с родителями переехал в Москву. Окончил Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумоского.

В ресторане Avero mio к премьере спектакля Евгения Марчелли «Три мушкетёра» в Театре Моссовета создали коктейльный спешл, посвященный главным персонажам.

С 1 по 31 января ресторан Avero mio принимает участие в фестивале завтраков BreakFest.

Стрипсы из индейки с сырным соусом, овощной микс с айоли и кейк-попсы – в ресторане Avero mio на Петровке представили детское меню.

Томленый ягнёнок, фаланга краба и утка с тыквой – в меню Avero mio появился раздел «Шефы рекомендуют».

В двухэтажном особняке на Петровке открылось Avero Mio Bistro.

Ресторан Avero Mio стал гастрономическим партнёром премьеры спектакля «Каренина» режиссёра Данила Чащина и продюсера Леонида Робермана по знаковому роману Льва Толстого. Команда Avero Mio создала к премьере специальное меню, которое будет действовать с 7 ноября по 7 декабря.

С 13 июня по 13 июля ресторанный холдинг Gourmet Alliance проводит гастрономический фестиваль Summer Avia Fest. Ведущие бренд-шефы холдинга Владимир Хохлов (La Provincia, Figo), Родион

Рестораны Gourmet Alliance от всей души поздравляют с большим праздником нашей страны — с Днём Победы!Приглашаем разделить память великого события вместе с нашими ресторанами. 9

Рестораны холдинга Gourmet Alliance открывают летний сезон и с нетерпением ждут гостей. На летней веранде МАРИО Village в Жуковке вы сможете насладиться блюдами итальянской кухни