Слойка с грушей | chef.ru

блюдо от шефа

Слойка с грушей

Оксана Кузнецова, La Poste, Москва
Возвращение легенды в La Poste. Супер-хрустящая корзинка из нашего слоеного теста, шоколадный франжипан и груша, сваренная в лимонном сиропе и выкупанная в вине.

Возвращение легенды в La Poste. Супер-хрустящая корзинка из нашего слоеного теста, шоколадный франжипан и груша, сваренная в лимонном сиропе и выкупанная в вине.

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

Ткемали

Владимир Чистяков, бренд-шеф BURO. TSUM, GRACE Bistro, Folk

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ