шеф
29 сентября, в пространстве Chefs Lab пройдет «Лаборатория шефа» — мероприятие для шеф-поваров, организованное «Ассоциацией шеф-поваров…
24 октября с 18:00 до 21:00 в Нижнем Новгороде, на территории бутик-отеля «Юсупов», пройдет Пикник Гельвеции…
Осень в Cafe Claret начинается с особого гастрономического ритуала. Вдохновленный урожаем Ленинградской области, бренд‑шеф Александр Богданов…
Не обычный завтрак, а весомый повод сходить в ресторан — шефы одиннадцатого сезона фестиваля Breakfest рассказали…
Дождливое лето щедро на ранний сезон грибов, и бренд-шеф Александр Богданов не упускает момент: в Cafe…
С 1 по 31 июля 2026 года в ресторанах страны в одиннадцатый раз пройдет всероссийский фестиваль…
Во время просмотра матчей в ресторане можно заказать сет по специальной цене от бренд‑шефа Александра Богданова.
С 14 июля в Cafe Claret и во дворе‑колодце отеля «Гельвеция» доступны к заказу новые сезонные…
от бренд-шефа Cafe Claret Александра Богданова. Именно в этом историческом здании на улице Марата когда-то собирались…
18 июля с 18:00 до 21:00 в Казани, на территории отеля Kazan Palace by Tasigo, впервые…
13 июня с 18:00 до 21:00 в Санкт-Петербурге состоится Пикник Гельвеции «Наше шествие», организованный при поддержке…
7 февраля в Antonio Bistro (Pinskiy & CO) пройдет очередной «Бранч у моря».
В гастрономическом сообществе Петербурга произошло пополнение, причем весьма статное и с гривами. Команда ресторана Mr.Bo совместно…
24 и 25 января 2026 года в Москве, на Chef’s table by WRF, по личному приглашению…
В субботу 13 декабря во дворе петербургского отеля «Гельвеция», украшенного сказочным новогодним декором, состоится 13-й Пикник…
Жизнь — как дорога, полная приключений: то стремительный спуск, то крутой подъем. Мы мчимся так быстро,…
23 ноября в ресторане Must состоится гастрономическое событие — ужин в честь дня рождения концепт-шефа Алексея…
Александр Богданов
13 сентября в Петербурге состоится 12-й Пикник Гельвеции, организованный при поддержке СберПремьера. Этот пикник станет совместным…
В новом сезоне бренд-шеф Александр Богданов продолжает сотрудничество с локальными фермерами, выбирая ингредиенты, которые достигают пика…
21 августа главный гастрономический фестиваль Татарстана — Fine Chef’s от Fine Group — продолжит самый романтический…
Café Claret, ведущий ресторан пятизвездочного отеля «Гельвеция», примет участие в гастрономическом фестивале «Пять Звезд» при поддержке…
В разгар лета Café Claret в Санкт-Петербурге преподносит гостям желанный сюрприз: новое меню, в котором европейский…
Где обязательно нужно успеть позавтракать в Северной Столице до 1 августа
Березин Константин, шеф-повар Pana White Hotel, этно-кафе TARY, Москва В этом году я решил представить на…
Расспросили шеф-поваров о том, какие продукты и местные специалитеты вдохновили их на создание утренних рецептов фестиваля
Еще больше, еще громче, еще вкуснее – Fine Group представляет третий ежегодный гастрономический фестиваль Fine Chef’s…
31 мая с 18:00 до 22:00 во дворе известного петербургского отеля пройдет юбилейный, десятый по счету,…
В дни Великого поста бренд-шеф Cafe Claret Александр Богданов трактует свои блюда в концепции пути к…
Петербургская кухня – гастрономический феномен и культурное явление. С того момента, когда у ее истоков стоял…
Бренд-шеф ресторана Cafe Claret Александр Богданов в вопросах гастрономических путешествий — закаленный профи. Его новый рекорд…
Бренд-шефу отеля «Гельвеция» и ресторана Cafe Claret Александр Богданов амплуа сказочника близко с давних пор, а…
Александр Богданов
Бренд-шеф Cafe Claret и Marius (Санкт-Петербург) Александр Богданов поделился уникальным опытом, а мы постарались записать самое-самое.
«Грибы превращаются в воздушное безе и играют партию с икрой форели в умами маринаде, щекочущем рецепторы,…
Бренд-шеф отеля "Гельвеция", ресторанов Cafe Claret и Marius пишет письмо Деду Морозу