закуска
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
- Якутск
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
- Якутск
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
- Якутск
Александр Завязистов, винотека-чикетерия Dolce (Екатеринбург)
- Екатеринбург
Александр Райлян, шеф-повар ресторана RAY. (Москва)
- Москва
Елена Купцова, ресторан Dolce Vita, Калининград. Специально для шеф тейбл ресторана, который проходит каждые 2 недели.
- Калининград
Ферран Адриа для ресторана el Bulli (Каталония, Испания)
- Каталония
Дэвид Ньюстед для ресторана «Граци» (отель «Марриотт-Тверская»), Москва
- Москва
Вильям Ламберти для ресторана «Галерея»