Если закрыть глаза, то это холодный литовский борщ, который в Калининграде считается местным блюдом, приобретенным благодаря близости с Литвой. Мы cоздали свое виденье холодного литовского борща в закуску путем дегидрации.
Ресторан авторской кухни в Калининграде с акцентом на русскую кухню, сезонные и фермерские продукты
Антон Терентьев, Rakushka seafood bar & kitchen
Вадим Назаркин
Шеф-повар Рустам Самедов, ресторан Escape
Евгений Цыганов шеф-повар ресторана Wine Skills, Москва
Петр Барышников «Журавли», Москва специально для rockets.concept store
Шеф-повар Гиорги Начкебиа, корнер «Грузины здесь» на Центральном рынке на Рождественском бульваре
НОВОЕ НА САЙТЕ
18 и 19 января в ресторанах True Cost организуют шоу «Научная магия» для детей от 5 лет
В Balanch стартовала коллаборация с брендом LESOGE, в рамках которой можно заказать три напитка с добавлением премиального коллагена
MADONNA — итальянский ресторан и галерея современного искусства, расположенный в отреставрированном историческом особняке
