С 16 по 22 февраля, к масленичной неделе, команда ресторана и бренд-шеф Наталья Ефимова подготовили специальное меню с блинами в продуманных, но понятных сочетаниях. Тем, кто выбирает насыщенные вкусы, предлагают блины болоньезе — тонкие и румяные, с начинкой из говяжьего фарша, томатов, овощей и ароматных трав, а тёртый пармезан становится выразительным финальным акцентом.
Более классический, но элегантный вариант — блины с лососем и икорным соусом: нежная рыба и сливочная текстура создают сбалансированное сочетание, особенно подходящее для неспешного обеда.
Сладкоежкам придутся по вкусу блины с воздушным маковым кремом, лимонным курдом и меренгой. Для тех, кто ценит лаконичность, подойдут классические блины со сметаной — простая и понятная позицию, неотделимая от масленичного настроения. По желанию их можно дополнить привычными топпингами — слабосоленым лососем, икрой форели, сгущённым молоком или свежими ягодами, чтобы каждый гость мог собрать любимые сочетания и вернуться к тем знаковым вкусам, с которыми Масленица ассоциируется с самого детства.
Цитаты из меню:
- Блины болоньезе — 890 руб.
- Блины с лососем и икорным соусом — 990 руб.
- Блины с маковым кремом, лимонным курдом и меренгой — 690 руб.
- Блины классические (3 шт.) со сметаной — 490 руб.
Топпинги:
- Лосось — 590 руб.
- Красная икра — 590 руб.
- Вишневое варенье — 190 руб.
- Нутелла — 190 руб.
- Сгущёнка (обычная или варёная) — 190 руб.
- Сметана — 90 руб.
- Свежие ягоды — 490 руб.
