Легкий и свежий зеленый салат с печеной тыквой, сыром фета и медовым дрессингом (430 руб.) сочетает сладость запеченных кусочков тыквы и соленый акцент феты. Домашняя паста с соусом из тыквы, сыром горгонзола и вялеными томатами (490 руб.) – густая, сливочная и насыщенная, с мягкой сладостью овощей и пряной остротой сыра. И, конечно, без супа в холодное время года не обойтись: пряный тыквенный крем-суп (410 руб.) согревает с первой ложки благодаря ароматам белого вина, карри, имбиря и мускатного ореха.
Каждое блюдо будто создано для того, чтобы проводить длинные вечера в компании друзей, вина и разговоров. Bruno остается той самой «маленькой Италией» на Казанской, где любят пасту, пиццу и простую еду, приготовленную с трепетом и любовью. Здесь осень воспринимается не как конец, а как повод есть тыкву, слушать старую итальянскую эстраду и наслаждаться временем, которое никуда не спешит.
