Без лишнего, но с глубиной вкуса и характером. Тосканская риболлита, фрегола со сморчками и трюфелем, артишоки по-римски, ризотто Помодоро, карпаччо из цветной капусты с трюфелем — каждое блюдо раскрывает богатство овощей, трав и текстур так, как это делают в лучших домах Италии.
- Новости
- Великий пост
Великий пост в Bistrot
Шеф-повар легендарного ресторана Bistrot Алессио Джини разработал десяток постных блюд, соответсвующих всем канонам и правилам.
Читайте также

Постное меню в 800°С Contemporary Steak
30.03.2026
На время Великого поста в ресторане Генриха Карпина и Сергея Серенькова 800°С Contemporary Steak на Патриарших прудах подготовили специальное меню.

Постное меню в LEO
30.03.2026
До 11 апреля бренд-шеф ресторана LEO Сергей Балашов предлагает большой выбор блюд, где акцент сделан на качестве продукта и разнообразии вкуса, чтобы каждый гость мог получить удовольствие, соблюдая традиции.

Постное меню в «Гастродаче Вселуг» — 7 недель гастрономических открытий
24.03.2026
Ресторан «Гастродача Вселуг» представляет сезонное постное меню, в основе которого — философия осознанности, уважения к продукту и разнообразия вкусов. Здесь пост воспринимается не как ограничение, а как возможность по-новому раскрыть

Yami Yami: «не постное» меню к Великому посту
19.03.2026
После череды праздников и масленичной недели начался Великий пост, но сервис доставки Yami Yami заверяет: с любимыми суши и гастрономичной едой можно не прощаться! В специальном постном меню команда собрала суши с авокадо, огурцом и водорослями чука, супы, овощные салаты и поке с тофу.

Постное меню в сети грузинских ресторанов «Ткемали»
18.03.2026
До 11 апреля в сети грузинских ресторанов «Ткемали» действует постное меню. Шеф-мангал Эмиль Каримов создал 10 легких блюд с грузинским акцентом, которые понравятся тем, кто соблюдает временные ограничения в питании, или просто хочет найти новые сочетания и добавить в рацион больше ярких сезонных красок.

Постное меню в «Сыроварне»
16.03.2026
До 11 апреля во всех ресторанах «Сыроварня» гостей ждет постное меню, разработанное бренд-шефами проекта Алексеем Медведевым и Александром Назаровым.
Загружаем новости...
