22bistro

22bistro — городское бистро на Казанской улице

22bistro — камерное петербургское бистро в самом сердце города, где уют сочетается с современным comfort-food гастрономией. Уже двенадцать лет это место остаётся точкой притяжения для тех, кто любит честную еду, неспешные разговоры и атмосферу, в которую хочется возвращаться.

Интерьер 22bistro — отражение города, в котором оно живёт: камерная обстановка, стены с элементами дерева, приглушенный свет, живые цветы и окна с видом на историческую часть города: всё это делает заведение уютным в любое время суток. Здесь одинаково комфортно работать с ноутбуком, встретиться с друзьями или задержаться вечером за бокалом вина.

Кухня 22bistro — понятная и живая, вдохновлённая традициями европейских бистро.
Меню короткое и точное: сезонные блюда, авторские завтраки и comfort food — еда, которая создаёт настроение.
За кухню отвечает шеф Валентина Киселева: она готовит просто, честно и с вниманием к деталям.
В меню — блюда, к которым хочется возвращаться.
Главный принцип кухни — создавать блюда без претензии, но с качественной подачей и яркими вкусами. Отдельного внимания заслуживают драники — легендарная позиция 22Bistro, с которой началась история места.
______________________

Цитаты из меню:

- Драники с красной икрой, яйцом пашот и сырным муссом, 790 рублей
- Круассан, яйцо, камамбер, окорок, джем, 790 рублей
- Соленые сырники, хамон, форель и красная икра, 680 рублей
- Паста с рваной говядиной и фундуком, 750 рублей
- Бифштекс с чеддером и грибами терияки, 890 рублей
- Заварной лимон, 450 рублей
______________________
Барная карта продолжает идею кухни — честный, осознанный выбор.
Натуральные вина от небольших европейских хозяйств, несколько актуальных коктейлей и много кофе, включая необычные позиции такие как «бамбл на гранатовом фреше».

22bistro — это место, где день естественно превращается в вечер. Утром сюда приходят за кофе и завтраком, днём — на обед без спешки, вечером — за вином, музыкой и тёплой компанией.