Tunguska | chef.ru шеф ру

Tunguska

Шесть лет назад ресторан Tunguska от Berrywood Family впервые открыл свои двери и начал писать историю современной сибирской кухни. За плечами шесть лет погружения в гастрономию Енисейской Сибири, поддержки коренных народов, локаворства и презентации региона не только на российской, но и на международной сцене.
Бренд-шеф ресторана Tunguska, Красноярск
Бренд-шеф ресторана Tunguska Николай Бобров представляет новый дегустационный сет «Путь героя: Сибирь – Азия», работа над которым велась рекордные 8 месяцев.
Свобода на скалах, лыжи у печки, волшебные сказки, уникальные вкусы и самые обычные суслики – Наталья Савинская рассказывает о своих местах силы в городе Красноярске
Рецепт Николая Боброва, бренд-шефа ресторана Tunguska
В январе ресторану Tunguska исполняется 5 лет: 1825 дней погружения в гастрономию Енисейской Сибири, поддержки коренных народов, локаворства и презентации региона не только на российской, но теперь и на международной арене
Бренд-шеф ресторана Tunguska, Красноярск
8 декабря шеф-повар ресторана «Мясной синдикат» (г. Сочи) Михаил Родионов и приглашённый бренд-шеф ресторана Tunguska (г. Красноярск) Николай Бобров представят совместный ужин в четыре руки
Уже во второй раз в рамках гастрономического фестиваля "ТАЙГАСТРО" в Красноярске пройдет стритфуд-фестиваль под открытым небом "ТАЙГЭЙР", организованный совместно с Сибирским институтом развития креативных индустрий
Отправляйтесь в мини-путешествие вместе с нашим "гидом"
ТАЙГАСТРО представляет серию гастрономических ужинов с лучшими шеф-поварами мира. Первый ужин международного уровня пройдет в ресторане Tunguska 6 августа — в этот вечер на кухне ресторана будем принимать Жоао Родригеса, лучшего шефа Португалии
25 июля в ресторане Manul в двух шагах от Красной площади запахнет черемухой и лесными грибами, заблестят спинами гольцы и налимы, зазвучит этническая музыка
Сет посвящён городским легендам и мистическим явлениям, знаковым местам и известным персонам, а также историческим событиям, связанным с «городом К.» – Красноярском.
Шефы представят дегустационное меню, соединившее в себе Тайгу и Амазонию, – продукты, традиции и обычаи этих уникальных земель.
Бренд-шеф ресторана Tunguska пишет письмо Деду Морозу

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ