Первый гастрономический конкурс «Петербургский десерт» состоялся в культурной столице
Конкурс прошел в рамках фестиваля «Петербургский завтрак» – самого масштабного ресторанного фестиваля города
Санкт-Петербург
Бланманже миндальное с померанцевым цветом
Ольга Горецкая, шеф-кондитер ресторана «Палкинъ», для конкурса «Петербургский десерт» 2025
Японский ужин от двух шефов — TOTTORI в TSUNAMI
24 июля, в 19.00 шеф-повар петербургского TSUNAMI Вячеслав Западинский принимает у себя в гостях Валерия Джигкаева, шеф-повар московского японского ресторана TOTTORI. Вместе шефы проведут особенный сет-ужин. В этот вечер гостей
Семейный гастрономический Фестиваль «Да, Шеф!» с Константином Ивлевым впервые пройдёт в Санкт-Петербурге
23 и 24 августа в «Никольских рядах» состоится самый масштабный гастрономический фестиваль страны «Да, Шеф!», основателем которого является Шеф Константин Ивлев. Пятый фестиваль «Да, Шеф!» впервые пройдет в Санкт-Петербурге. Предыдущий
Алексей Ермаков возглавил кухню группы Bona People
Концепт-шеф Алексей Ермаков теперь возглавляет кухню ресторанов BONA, Must, MZE, «Склад 22» от группы Bona People
Шеф ресторана «Теоброма» представляет гастрономический сет с уникальными вкусами
«Теоброма», с древнегреческого — «Пища богов», но на самом деле все намного проще. Теоброма — вид растений, родом из Южной Америки. Всего насчитывается порядка 20 видов теобромы, с одним из них все хорошо знакомы, — какао
Новые блюда от Руслана Закирова и новый формат меню в ресторане Kuznyahouse
Этим летом шеф ресторана Kuznyahouse Руслан Закиров переосмыслил основное меню проекта и представил его в совершенно новом формате.
Бренд-шеф Валерий Порядин представил летнее меню в ресторане Cristal
Лёгкость, сочность и гастрономические краски лета — ресторан Cristal представил новое меню, полное запоминающихся сочетаний.
Первый гастрономический конкурс «Петербургский завтрак» состоялся и открыл одноименный городской фестиваль
10 октября в Петербурге состоялся I гастрономический конкурс «Петербургский завтрак». Обладателем Гран-при конкурса «Петербургский завтрак» стал Александр Богданов, бренд-шеф ресторанов Claret Café и Marius (отель «Гельвеция»). Конкурс дал старт масштабному
Гастрольные завтраки в Charlie
Каждый месяц в винном ресторане Charlie можно попробовать особенные авторские завтраки, разработанные известными шефами страны. В августе встречаем шеф-повара ресторана Chang с Московского проспекта Дениса Прохорова. Он специализируется на азиатской
Уникальные сочетания сезона: в Meat_Coin на Рубинштейна появились блюда с лисичками
Meat_Coin на Рубинштейна радует гостей сезонным обновлением — к основному меню ресторана добавились позиции с одними из самых вкусных летних грибов — лисичками. Шеф повар Meat_Coin Серкан Йигит разработал три
Летний проект «На Раздаче» by WhereToEat продолжается: 13 августа гостей ждет стридфуд от Александра Богданова
Если вы живете в Петербурге или планируете поехать туда, рекомендуем построить планы так, чтобы обязательно посетить еженедельный chef’s table street food «На Раздаче» by Wheretoeat. Каждое воскресенье с 15:00 до
Звучание искусства: живая музыка в Leth!
Когда блюда сопровождает музыка, восприятие выходит на новый уровень — мультисенсорный. Поэтому в Leth помимо визуального аспекта в подаче блюд делают акцент и на аудиальный, приглашая каждую среду музыкантов —
Гест ужин от команды «Б.О.Р. 812» в Naia
5 августа с 18:00 в греческом ресторане Naia Илья Бурнасов будет принимать команду ресторана «Б.О.Р. 812»: бренд-шефа Сергея Постникова и шеф-повара Сергея Филиппова с гастрольным меню. Это первый основательный гест
Hygge
Hygge — это сочетание ощущений уюта, гармонии, спокойствия, внутреннего равновесия и радости.
Line UP артистов на август
Проведите вечер на высоте с авторской кухней Игоря Казакова и насладитесь великолепным видом на историческую часть города под аккомпанемент современных диджей-сетов. Line UP артистов на август: 04/08, с 21:00 –
Первый летний всероссийский фестиваль завтраков BreakFest 2023 в ресторанах Cafe Claret и Marius
Лето — время солнца, путешествий и новых опытов! С 1 по 31 июля, в самый разгар сезона, коммуникационное агентство «Аппетитный маркетинг» и гастрономический портал «Соль» впервые проводят первый летний всероссийский
Трое в лодке: Blackchops & Cruise by Kuznyahouse & Joon by Kuznyahouse
Умение дружить — это одновременно и талант, и искусство, и труд. Kuznyahouse — проект, где дружбу ценят, берегут и развивают. Взяв курс на коллаборации, в июле здесь набрали максимальные обороты.
Гастрольные завтраки от Забыли сахар One Trinity Place в Charlie
Каждый месяц Charlie устраивает гастроли различных заведений, чтобы рассказать гостям о новых оригинальных десертных сочетаниях. 29 и 30 июля свою фирменную выпечку презентует ресторан современной кухни Забыли сахар One Trinity
Лисички и другие сезонные блюда в Charlie
Бренд-шеф Charlie Юрий Манчук продолжает регулярно обновлять меню актуальными позициями. Так, в сезонный список вошел самый популярный продукт, характерный для второй половины лета — лисички в различных сочетаниях. Им отдана
Нектарины, пало-санто, арбуз: летние коктейли ресторана Sight в Ola Bar
Коктейльный бар Ola Bar на набережной Фонтанки в четверг, 27 июля, встречает с гастролями ресторан Sight, чтобы вместе наполнить атмосферу вечера шумом разговоров гостей, пятничным настроением, ароматом и вкусом сезонных
We’re Music, We’re MTV
В субботу, 29 июля, в 20:00 панорамный ресторан F11 приглашает ностальгировать по Бритни Спирс и Эминему, безбашенным клипам, циничным мультсериалам и любимым реалити-шоу, которые мы включали приходя домой — новая
Заключительный ужин “В поисках природных богатств России” от Егора Никонова
Егор Никонов, бренд-шеф ресторана Minerals, 29 июля в 19:00 снова порадует любителей гастрономических туров и проведет для гостей заключительный ужин “В поисках природных богатств России”. Каждое блюдо будет представлять уникальную
Levrana дарит подарки за лимонад в “Сыроварне”
Ресторан “Сыроварня” совместно с брендом натуральной косметики Levrana подготовил для гостей лимитированный освежающий сет из 6-ти лимонадов для красоты и здоровья. При заказе любого напитка из специального меню – комплемент
Сrevette бистро один год!
22 и 23 июля главное сифуд-бистро Петербурга отмечает свой первый день рождения. В субботу и воскресенье шеф Олег Перфилов будет готовить жаркое с морепродуктами на открытом огне, а его гастроаферистка
Коктейльная карта в ресторане Marius
Теперь у гостей ресторана Marius появился еще один повод провести вечер в уютном и скрытом от городского шума европейском дворе отеля “Гельвеция” — в середине лета в ресторане запустили коктейльную
Немое кино Чарли Чаплин «Огни Большого города» в сопровождении пианиста
Музыка кино — особый музыкальный жанр, который вошёл в нашу жизнь ещё со времён немого кинематографа. 19 июля, в 19:30 – будем смотреть Немое кино Чарли Чаплина «Огни Большого города»
Празднуем День взятия Бастилии в Фюнамбюль
Парады по Елисейским полям, фейерверки, головокружительные танцы на балу пожарных и огромный пикник с видом на королевский сад — Le Quatorze Juillet* французы отметят ярко и с размахом. От души
Ola Bar встречает коктейльный гест секретного бара Infuse
Коктейльный бар Ola bar на набережной реки Фонтанки — место, где каждый день ощущается пятничная любовь к жизни, в четверг, 20 июля встретит с гастролями секретный бар с Петроградки Infuse.