С 26 сентября по 10 октября Lou Lou примет участие в VII Российском Ресторанном Фестивале. Специально для этого шеф-повар ресторана Михаил Кучма разработал сет в
С 26 сентября по 10 октября F11 примет участие в VII Российском Ресторанном Фестивале. Специально для этого шеф-повар ресторана Игорь Казаков разработал сет в который
С 26 сентября по 10 октября пройдёт Российский Ресторанный Фестиваль, в котором примутучастие больше 800 ресторанов из 58 городов России! Ресторан авторской кухни LETH тоже
С 26 сентября по 10 октября пройдёт VII Российский Ресторанный Фестиваль, в котором примутучастие больше 800 ресторанов из 58 городов России! Специально для фестиваля Денис
Специально для Российского ресторанного фестиваля шеф-повар ресторана Monza Мамикон Агаджанов разработал сет, в который войдут: Крудо из сибаса с овощной гранитой и майо понзу Зелёной
В этот раз шеф-повар Денис Морин вдохновился классикой французской кухни и филигранно подчеркнул ее вкусовые особенности сезонными продуктами. 11 уникальных позиций, которые согреют вас в
Мясной ресторан Meat_coin на улице Рубинштейна встречает московский гест! В гостях 22 сентября — столичный ресторан Sempre с шеф-барменом проекта Ильей Нецветаевым, в программе —
24 сентября пасмурный осенний Петербург раскрасят огни вечеринки на высоте 18 этажа одной из лучших видовых площадок города на Неве — отеля «Азимут». Специальным гостем
Каждый будний день до 16:00 вы можете пообедать блюдами от шефа Станислава Михайлишина со скидкой 30%.Французская кухня в авторском прочтении зазвучит по-новому под аккомпанемент одного
Рестораны Lou Lou в Москве и Санкт-Петербурге запустили коллаборацию с ювелирным брендом Parure Atelier, в рамках которой в двух десертах можно будет найти кольца за
Французы говорят, что знакомство с их культурой лучше всего начинать с кино, вина и кухни. 22 сентября приглашаем вас на гастрономический ужин «Vin et cinéma»*,
Закрытое и желанное коктейльное общество, гости в вечерних нарядах, Сумасшедший Алхимик, квест по театральному сценарию и аперитивы на игристом, кисло-сладкие сауэры и крепкие горькие олд
В сентябре 2020 года гастрономический ландшафт Петербурга дополнил новый адрес: Московский проспект, 186, где открыл свои двери тропический ресторан Chang. Сегодня этот адрес на почетном
Сразу в двух столицах, Москве и Санкт-Петербурге, открываются совместные проекты REDBOX и STARS COFFEE — тандемы ресторанов паназиатской кухни и премиальных кофеен. Первые три заведения
Искусство многогранно, а в пересечении этого многообразия непременно рождается что-то новое и удивительное. Предлагаем убедиться в этом самостоятельно, посетив Monza Art Show в эти выходные!
В этом году на главной выставке рыбной отрасли Seafood Expo Russia будет организована зона мастер-классов шеф-поваров Russian Seafood Show, которые помогут обогатить меню ресторанов новыми
Ресторан современной азиатской кухни Chang — это круглогодичное гастрономическое турне по странам Азии. Здесь сменяют друг друга не только сезоны, но и локации, традиции, вкусы
4-6 октября, пространство DAA Дизайн Дистрикт, Красногвардейская пл., 3 MEGUSTRO – ежегодный фестиваль для профессиональных шеф-поваров, рестораторов, управляющих и других представителей ресторанного бизнеса. В этом
Обаятельная Элисо Гочава, шеф-повар ресторана Vakh, стремится к сбалансированному сочетанию аутентичных рецептов и современного видения грузинской кухни. Как выглядит идеальный завтрак – расскажет гастрольный спешл
Дорогие гости, ресторан французской и русской кухни Фюнамбюль представляет для вас обновленное меню с завтраками. Шеф-повар Денис Морин подготовил блюда на любой вкус. Для тех,
17 сентября отель «Гельвеция» вновь устроит пикник в своем уютном дворе, где соберет дружественные рестораны. Темой встречи на этот раз станет сбор урожая. Главные составляющие
В пивном ресторане Marius осень встречают сочными новинками. Ответ холодному сезону — сытные хот-доги, для которых подготовили мясные и куриные сосиски, напекли мягкие булочки и
В сентябре для гостей Pizza 22 cm две новинки: «шефская» пицца от Никиты Сечина и пицца Famosa от видеоблогера Тома Хэнсона. Никита Сечин – шеф
Татаки из тунца с луковым майо, креветки с белыми грибами и трюфельным пюре из пастернака или фетучини с крабом в соусе биск с вешенками –
Денис Морин для ресторана «Фюнамбюль»
Monza открывает новую главу музыкальных сессий и концептуальных вечеринок. Ближайший уикенд резиденты Monza Art Show проводят в стиле мюзикла Мулен Руж. Вас ждет захватывающее шоу,
Шеф-повар ресторана Chang, Санкт-Петербург
Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.
