Алексей Ермаков возглавил кухню группы Bona People
18.10.2024
Концепт-шеф Алексей Ермаков теперь возглавляет кухню ресторанов BONA, Must, MZE, «Склад 22» от группы Bona People
Концепт-шеф Алексей Ермаков теперь возглавляет кухню ресторанов BONA, Must, MZE, «Склад 22» от группы Bona People
«Теоброма», с древнегреческого — «Пища богов», но на самом деле все намного проще. Теоброма — вид растений, родом из Южной Америки. Всего насчитывается порядка 20 видов теобромы, с одним из них все хорошо знакомы, — какао
Этим летом шеф ресторана Kuznyahouse Руслан Закиров переосмыслил основное меню проекта и представил его в совершенно новом формате.
Лёгкость, сочность и гастрономические краски лета — ресторан Cristal представил новое меню, полное запоминающихся сочетаний.
10 октября в Петербурге состоялся I гастрономический конкурс «Петербургский завтрак». Обладателем Гран-при конкурса «Петербургский завтрак» стал Александр Богданов, бренд-шеф ресторанов Claret Café и Marius (отель
Каждый месяц в винном ресторане Charlie можно попробовать особенные авторские завтраки, разработанные известными шефами страны. В августе встречаем шеф-повара ресторана Chang с Московского проспекта Дениса
Meat_Coin на Рубинштейна радует гостей сезонным обновлением — к основному меню ресторана добавились позиции с одними из самых вкусных летних грибов — лисичками. Шеф повар
Если вы живете в Петербурге или планируете поехать туда, рекомендуем построить планы так, чтобы обязательно посетить еженедельный chef’s table street food «На Раздаче» by Wheretoeat.
Когда блюда сопровождает музыка, восприятие выходит на новый уровень — мультисенсорный. Поэтому в Leth помимо визуального аспекта в подаче блюд делают акцент и на аудиальный,
5 августа с 18:00 в греческом ресторане Naia Илья Бурнасов будет принимать команду ресторана «Б.О.Р. 812»: бренд-шефа Сергея Постникова и шеф-повара Сергея Филиппова с гастрольным
Hygge — это сочетание ощущений уюта, гармонии, спокойствия, внутреннего равновесия и радости.
Проведите вечер на высоте с авторской кухней Игоря Казакова и насладитесь великолепным видом на историческую часть города под аккомпанемент современных диджей-сетов. Line UP артистов на
Лето — время солнца, путешествий и новых опытов! С 1 по 31 июля, в самый разгар сезона, коммуникационное агентство «Аппетитный маркетинг» и гастрономический портал «Соль»
Умение дружить — это одновременно и талант, и искусство, и труд. Kuznyahouse — проект, где дружбу ценят, берегут и развивают. Взяв курс на коллаборации, в
Каждый месяц Charlie устраивает гастроли различных заведений, чтобы рассказать гостям о новых оригинальных десертных сочетаниях. 29 и 30 июля свою фирменную выпечку презентует ресторан современной
Бренд-шеф Charlie Юрий Манчук продолжает регулярно обновлять меню актуальными позициями. Так, в сезонный список вошел самый популярный продукт, характерный для второй половины лета — лисички
Коктейльный бар Ola Bar на набережной Фонтанки в четверг, 27 июля, встречает с гастролями ресторан Sight, чтобы вместе наполнить атмосферу вечера шумом разговоров гостей, пятничным
В субботу, 29 июля, в 20:00 панорамный ресторан F11 приглашает ностальгировать по Бритни Спирс и Эминему, безбашенным клипам, циничным мультсериалам и любимым реалити-шоу, которые мы
Егор Никонов, бренд-шеф ресторана Minerals, 29 июля в 19:00 снова порадует любителей гастрономических туров и проведет для гостей заключительный ужин “В поисках природных богатств России”.
Ресторан “Сыроварня” совместно с брендом натуральной косметики Levrana подготовил для гостей лимитированный освежающий сет из 6-ти лимонадов для красоты и здоровья. При заказе любого напитка
22 и 23 июля главное сифуд-бистро Петербурга отмечает свой первый день рождения. В субботу и воскресенье шеф Олег Перфилов будет готовить жаркое с морепродуктами на
Теперь у гостей ресторана Marius появился еще один повод провести вечер в уютном и скрытом от городского шума европейском дворе отеля “Гельвеция” — в середине
Музыка кино — особый музыкальный жанр, который вошёл в нашу жизнь ещё со времён немого кинематографа. 19 июля, в 19:30 – будем смотреть Немое кино
Парады по Елисейским полям, фейерверки, головокружительные танцы на балу пожарных и огромный пикник с видом на королевский сад — Le Quatorze Juillet* французы отметят ярко
Коктейльный бар Ola bar на набережной реки Фонтанки — место, где каждый день ощущается пятничная любовь к жизни, в четверг, 20 июля встретит с гастролями
Джильберто Нассер, бренд-шеф итало-ливанского ресторана MINA радует новинками! Теперь в меню MINA в Москве и Петербурге можно попробовать вкусные супы с итало-ливанским колоритом. Новый суп
С 1 по 31 июля проект ресторатора и шеф-повара Антонио Фреза Marso Polo принимает участие в первом летнем фестивале завтраков BreakFest. Breakfast is always a
Wistora — это бренд профессиональной техники для сферы HoReCa, основанный в 2013 году. Мы предлагаем винные шкафы, шкафы для сухого вызревания мяса, автоматические диспенсеры для вина и другую современную технику для ресторанного и гостиничного бизнеса. Нашим преимуществом является эксклюзивность продукции и возможность создания оборудования под заказ, так что Ваше заведение не останется незамеченным.
Мы подготовили одно из самых романтичных, мелодичных и незабываемых музыкальных шоу в Bona — Музыкальное шоу «Про любовь» с иммерсивным спектаклем — 21 июля, 20:00
НОВОЕ НА САЙТЕ
Популярная сеть израильских кафе Dizengof/99 открыла свою шестую точку, расположенную по адресу Нахимовский проспект, 51. Этот проект стал не только
С этого мая ресторан «PASTA на Солянке» приглашает гостей начать день в ритме итальянского бистро – с завтраков, созданных шеф-поваром
В конце мая стартует гастрономический проект «Родные маршруты» от премиальной сети отелей RODINA Grand Hotel SPA, в рамках которого лучшие