
Кирилл Макаров: «У всех шефов и коллег я учился чему-то новому»
Шеф-повар ресторана Sempre
Шеф-повар ресторана Sempre
Шеф-повар ресторана Л.Е.С.
Бренд-шеф группы ресторанов Дениса Иванова
Бренд-шеф ресторана ЦДЛ
Шеф-повар ресторана «Зеленое озеро»
Шеф-повар ресторана Smoke BBQ в Санкт-Петербурге
Шеф-повар Saviv в Москве
Бренд-шеф ресторанов Hands и Hands Asian bistro
Шеф-повар ресторана «Рыба Моя» на Китай-городе
Шеф-повар отеля «Арарат Парк Хаятт Москва»
Шеф-повар ресторана Cape
Шеф-повар ресторана Tilda
Главный шеф-повар поместья La Cigale Estate на Сейшелах
Шеф-повар ресторана Rumari в отеле Raffles Bali
Бренд-шеф-кондитер ресторанов #СибирьСибирь
Шеф-повар ресторана Ribs (Нижний Новгород) о своем пути от «генерала чебуреков» до собственной концепции ресторана
Шеф-кондитер Flor, Soul, преподаватель Академии Stanfood
Преподаватель академии Stanfood. Бренд-шеф ООО «Любовь Пирогова» Кого бы вы назвали своим первым или самым важным учителем профессии? Моим самым первым учителем в пирогах была моя мама. А вот самым
Преподаватель Академии STANFOOD. Шеф-кондитер и владелец, NapoleonCake
Шеф-повар ресторана «Шануар», Москва, преподаватель Академии Stanfood
Шеф-кондитер Black Thai
Бренд Шеф компании Kenwood, преподаватель Академии Stanfood
Шеф-повар Lark Cafe Кого бы вы назвали своим первым или самым важным учителем профессии? В качестве своих наставников в поварской профессии я бы выделил двух человек: во-первых, это моя мама
Шеф-бариста МореКофеОкеан by Erwin
Дизайнер кондитерских изделий. Преподаватель Академии Stanfood
Шеф повар, ресторан «КОЗА ПАСТА», Самара
Шеф-кондитер, преподаватель Академии Stanfood
Бренд-шеф «Хлебозавода #№1», Калуга. Преподаватель Академии Stanfood
Шеф-кондитер, владелец кондитерской «Верона», Хабаровск. Преподаватель Академии Stanfood
НОВОЕ НА САЙТЕ
Этим летом все дороги ведут в рестораны «Магадан», где с 12 по 29 июня пройдет фестиваль «Гастрономические маршруты». В рамках
Просветительский проект ресторана Birds (354 Restaurant Group by Vasilchuki) «Идем на Восток. Гордимся достоянием» продолжает реализацию второго сезона. Бренд-шеф Александр
У коктейлей из новой коллекции GRACE Bistro названия похожи на имена богинь неизвестной мифологии: Lurea, Vamora, Laviva, Twista, Lemra, Perella,