Евгения Селиверстова: Люблю обмениваться опытом с коллегами
Шеф-кондитер Flor, Soul, преподаватель Академии Stanfood Кого бы вы назвали своим первым или самым важным учителем профессии? Елена Шрамко Где вы набирались и набираетесь новых
Шеф-кондитер Flor, Soul, преподаватель Академии Stanfood Кого бы вы назвали своим первым или самым важным учителем профессии? Елена Шрамко Где вы набирались и набираетесь новых
Преподаватель Академии Stanfood. Бренд-шеф ООО «Любовь Пирогова» Кого бы вы назвали своим первым или самым важным учителем профессии? Моим самым первым учителем в пирогах была
Преподаватель Академии STANFOOD. Шеф-кондитер и владелец, NapoleonCake
Шеф-повар, преподаватель Академии Stanfood
Бренд Шеф компании Kenwood, преподаватель Академии Stanfood
Шеф-повар Lark Cafe Кого бы вы назвали своим первым или самым важным учителем профессии? В качестве своих наставников в поварской профессии я бы выделил двух
Шеф-бариста МореКофеОкеан by Erwin
Дизайнер кондитерских изделий. Преподаватель Академии Stanfood
Шеф-кондитер, преподаватель Академии Stanfood
Бренд-шеф Хлебозавод #№1, Калуга. Преподаватель Академии Stanfood
Шеф-кондитер, владелец кондитерской «Верона», Хабаровск. Преподаватель Академии Stanfood
Шеф-пекарь ресторана «Горыныч», White Rabbit Family, преподаватель Академии Stanfood
Шеф-кондитер, преподаватель Академии Stanfood
Шеф-повар ресторана Drinks@Dinners
Шеф-бармен ресторанов «Китайская Грамота»
Шеф-повар ресторана Chang, Санкт-Петербург
Шеф-повар гастробистро МореКофеОкеан by Erwin
Шеф-повар ресторана «Парк Культуры», Нижний Новгород
Бренд-шеф сети азиатских ресторанов REDBOX
Бренд-шеф ресторанов Bambule, Black Swan, Abbey Players, Hiachi, Botafogo
Бренд-шеф бара «Булгаков», гранд-бистро «Дзе»
Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.
