
Василий Баштаков: «Зачастую новый опыт приходит во время обучения других людей»
Шеф-пекарь ресторана «Горыныч», White Rabbit Family, преподаватель Академии Stanfood
Шеф-пекарь ресторана «Горыныч», White Rabbit Family, преподаватель Академии Stanfood
Шеф-кондитер, преподаватель Академии Stanfood
Бренд-шеф ресторана Tunguska
Шеф-повар ресторана Drinks@Dinners
Шеф-бармен ресторанов «Китайская Грамота»
Шеф-повар ресторана Chang, Санкт-Петербург
Шеф-повар гастробистро МореКофеОкеан by Erwin
Шеф-повар ресторана «Парк Культуры», Нижний Новгород
Брэнд бар менеджер REDBOX
Бренд-шеф сети азиатских ресторанов REDBOX
Шеф-повар ресторана Maya
Шеф-повар ресторана Niki
Бренд-шеф ресторанов Bambule, Black Swan, Abbey Players, Hiachi, Botafogo
Бренд-шеф бара «Булгаков», гранд-бистро «Дзе»
Шеф-повар ресторана GIGI
Шеф-повар «Кафе 38», Нижний Новгород
НОВОЕ НА САЙТЕ
С 1 апреля в идзакая-баре IZUMI запускают спешл в честь сезона цветения сакуры. Попробовать моктейли и десерт с цветами японской
Утонченная, непринужденная, смелая – впервые в истории гастрономических ужинов Red Wall на кухне вместе с шефом Игорем Шияновым будет готовить
31 марта итальянский ресторан Garda и «Гжельский фарфоровый завод» запускают лимонное меню, приуроченное ко Дню апельсинов и лимонов. В течение