Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
загущение
Горбыль с кабачковым карпаччо и куриными сердцами
Владислав Корпусов, STORIES, Москва, для Chef's Collaboration Fest-2018
Москва
20 июля, 2020
читать
Гречка, солод, сезонные ягоды
Антон Абрезов, COMMONS, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, для Chef's Collaboration Fest-2018
Санкт-Петербург
20 июля, 2020
читать
Облепиховый тарт с сорбетом из моркови
Игорь Гришечкин, «КоКоКо», Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
20 июля, 2020
читать
Бунюэлос а-ля хворост с мороженым из пчелиного воска и облепиховым соусом
Сантьяго Ластра для гастролей в 15 Bar+Kitchen, Москва
Москва
19 июля, 2020
читать
Сезонное ассорти от Виктора Енина, бренд-шефа сети «Чайная высота»
Виктор Енин, Чайная высота, Москва
Москва
19 июля, 2020
читать
Анна Павлова (меренга, мусс, ягоды)
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
19 июля, 2020
читать
Сорбет из тыквы с облепиховым кремом и рябиновыми маршмеллоу
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
19 июля, 2020
читать
Камчатский краб
Андрей Палесика, ERWIN.РекаМореОкеан, Москва
Москва
15 июля, 2020
читать
Авторский сациви из филе индейки в ореховом соусе бажа
Руслан Терзян, Вилла Роз, Абрау-Дюрсо
Абрау-Дюрсо
15 июля, 2020
читать
Цесарка с гречкой
Москва
16 июня, 2019
читать
Зеленые блины со шпинатом и горгонзолой
Андрей Колодяжный, для ресторана MODUS (2018), Москва
Москва
5 марта, 2019
читать
Фуа-гра с дайконом и тыквой
Алексей Колесников для ресторана «НКонг»
Москва
21 июля, 2010
читать
Мильфей с малиной, шариком малинового сорбета и ягодным желе
Римма Кубрак для ресторана Villa
14 июля, 2010
читать
Сардины с черной смородиной и эвкалиптом
Ферран Адриа для ресторана el Bulli (Каталония, Испания)
Каталония
12 июля, 2010
читать
Шоколадно-ванильный десерт с маракуйей
Ренат Агзамов для журнала «Шеф»
7 июля, 2010
читать
Тальолини с сицилийским песто
Флавиано Бьязатти для ресторана «Марио»
2 июля, 2010
читать
Гусь, тушенный с овощами и белыми грибами, гарнированный штруделем
Юрий Рожков для Vogue Cafe
Москва
1 июля, 2010
читать
Гребешок в воке с овощами
Энди Вуджи для ресторана «Маркет»
30 июня, 2010
читать
Улитки в соусе из черных бобов
Энди Вуджи для ресторана «Маркет»
30 июня, 2010
читать
Свинина по-тоскански
Эдуард Смирнов для ресторана «Борго»
24 июня, 2010
читать
Королевские креветки с салатом из ростков сои
Энди Вуджи для ресторана Market
21 июня, 2010
читать
Краб в воке с луком в имбирном соусе
Энди Вуджи для ресторана Market
21 июня, 2010
читать
ЧЕРНАЯ ТРЕСКА С СОУСОМ ИЗ ПЛАВНИКОВ АКУЛЫ
Алексей Колесников для ресторана «H Конг»
18 июня, 2010
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]