YUPI для зуммера | chef.ru шеф ру

YUPI для зуммера

Тренд на ностальгию молодеет, раскрываясь новыми вкусами. Сентиментальность подросших зуммеров – в клубничном «Юпи», аромате барбарисок и логотипе MTV – шеф-бармен BURO. TSUM Лиза Чупрова собирает в новой коллекции остроумных коктейлей.

Все, о чем приятно вспоминать и за чем положено следить в соцсетях, — все становится основой для коктейля. Цвет года палитры Pantone — Cloud Dancer – в свежести огуречно-мятной водки с кокосовым сорбетом и молочным улуном в изящной коктейльной рюмке на тонкой ножке. Мода на Азию – в Asian Highball с японским дынным ликером, жасмином, юдзу и алоэ. «Ярмарочный» Karnaval, украшенный карамельным петушком, становится твистом на French 75 с игристым, голубикой и гранатом, а мировая классика – Negroni – приобретает настроение Garden с ароматом апельсинового джина, травяного чинара и сладостью томатного ликера.

Но самые веселые истории – родом из детства. И каждый может рассказывать свою, вертя в руках «мтивишный» костер от MTV star на пряном роме с розовым персиком и фиалкой, вдыхая аромат барбарисок над Barberry Spritz с лимончелло, игристым и бананом и разглядывая этикету YUPI в кубике льда на дне коктейля со вкусом розы, лайма и клубники.

Violet Glass 1200 р.

Альбариньо, бузина, фиалка, тоник жасмин

Asian Highball 1200 р.

Японская дыня, жасмин, юдзу, алоэ, содовая

Barberry Spritz 1200 р.

Лимончелло, барбарис, банан, содовая, игристое вино

Cloud Dancer 1200 р.

Белуга Огурец & Мята, кокосовый сорбет, молочный улун, лайм

YUPI 1200 р.

Белуга Роза & Лайм, клубника, Сарти Роса, содовая

MTV star 1200 р.

Пряный ром, розовый персик, фиалка, лайм

Karnaval 1200 р.

Джин, голубика, гранат, лимон, содовая, игристое вино

Garden Negroni 1200 р.

Джин оранж, чинар, томатный ликер

Читайте также

Alpaca x Polina Manafova: something blue

Перуанский бар Alpaca, работающий с культурой Латинской Америки через гастрономию, коктейли и атмосферу, запускает летнюю коллаборацию с брендом Polina Manafova, который создает белье как маленький ритуал внимания к себе.

Читать полностью »

«Двор искусства»: ASKERI GALLERY и рестораны Аркадия Новикова Assunta Madre, Mr. Lee и «Недальний Восток» открывают летнюю арт-среду на Поварской

1 июня во внутреннем дворе ресторанов Аркадия Новикова Assunta Madre, Mr. Lee и «Недальний Восток» на Поварской улице стартовал совместный летний проект «Двор искусства» с ASKERI GALLERY.

Читать полностью »

«Дымзавод Хамовники» и Frambini запускают эксклюзивную коллаборацию с главным призом от Chanel

С 28 мая и до конца лета в «Дымзавод Хамовники» проходит эксклюзивная летняя коллаборация с брендом Frambini, в основе которой лежит игра контрастов: прохладная текстура спелой ягоды и обволакивающая сладость молочного шоколада.

Читать полностью »
Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ