Салат из битых огурцов с кинзой и кешью
Время приготовления
не указано
Ингредиенты
- Огурец 140 г
- Орехи кешью жареные 22 г
- Соевый соус светлый 15 мл
- Сахарный песок 3 г
- Кинза 15 г
- Чеснок 5 г
- Масло острое 10 г
- Уксус рисовый черный 15 мл
- Масло кунжутное 11 г
Приготовление
Подготовка ингредиентов
- Свежий огурец отбить тыльной стороной ножа.
- Нарезать огурец брусками.
- Чеснок нарезать мелко.
- Кинзу нарезать крупно.
- Перемешать огурец, кинзу и чеснок в салатнике.
Приготовление соуса
- Соединить соевый соус, острое масло, кунжутное масло, уксус и сахар.
Сборка салата
- Добавить орехи кешью в салат.
- Заправить салат приготовленным соусом.