Моти
Вагаси Моти — это традиционное и очень универсальное японское лакомство. Два основных его критерия — это…
азбука шефа
Робата Гриль
Робата — это традиционный японский гриль. Он работает на брикетированном угле, который разгорается в узкой рабочей…
Суши
Суши, или как еще их принято называть суси, является неотъемлемой частью культуры питания Японии. Это весьма…
самоса
Самоса — оригинальное блюдо родом из Индии, страны, которая богата обилием стритфуда и специй. Я обожаю…
бокс
Бокс — хобби , увлечение которое проследует меня по жизни. Это регулярные тренировки и спарринги, которые…
оливковое масло
Если подумать, без чего я не смогу работать на кухне, то это оливковое масло! Я очень…
гребешок
Гребешок, пастернак и кофе Ингредиенты: — Гребешок 100г — Соль 2г — Сливочное масло 10г Для…
ревень
Ревень — очень классный и универсальный продукт. Я люблю его за то, что он один из…
пуляр
Омлет «Пуляр» Родиной этого знаменитого омлета стал небольшой скалистый остров Мон-Сен-Мишель, превращённый в остров-крепость, на северо-западном…
виноград
Виноград — многофункциональный продукт, который знаком нам по таким продуктам как изюм, масло из виноградных косточек…