Новый год по-грузински. В ресторанах «PRO.Хинкали» запускают праздничное зимнее меню
Приближается самая волшебная пора года, которую хочется наполнить теплыми встречами, шумными застольями и незабываемыми эмоциями.
Новости
Такахули 2.0: теперь на Патриарших прудах
18 ноября на Патриарших прудах открылся долгожданный грузинский ресторан, где вино льется неосознанно, а желание сорваться в Грузию появляется после первого надкуса хинкали — «Такахули».
Зимнее обновление сезонного меню в кафе «Миндаль»
В кафе Александра Раппопорта «Миндаль» шеф-повар Фуад Алиев подготовил сезонное меню, созданное для самых холодных дней.
Ужин Peach × Mercury Home Collection
27 ноября в 19:00, в ресторане Peach состоится атмосферный гастроужин Peach × Mercury Home Collection.
Специальное меню DFF x ÖMANKÖ
DFF и ÖMANKÖ представили совместный гастрономический проект, центральным элементом которого стал ультимативный борщ в стиле DFF. Ироничный слоган I HATE БÖРЩ родился из дружеского спора о том, почему в DFF до сих пор нет борща. Этот разговор стал отправной точкой для кулинарного эксперимента.
Фестиваль Южной Кухни 2025 объединяет рестораны Кубани, Черноморского побережья и Кавказа
С 24 ноября по 14 декабря в городах юга России — Краснодаре, Сочи и Красной Поляне, Ростове-на-Дону, Волгограде, Новороссийске и Геленджике — проходит «Фестиваль Южной Кухни». В этом году участниками локального гастрономического проекта, чья история началась в 2020 году, стали более 60 ресторанов.
Музыка свечей: тысяча огней и живой оркестр
27 ноября ресторан «Рыба Мечты» приглашает на вечер «Музыка свечей»,где тысяча «живых» огней превратит исторический зал в декорацию для времени, которое хочется прожить медленно: под
Донские истории
Заливное – с раками, тарталетки – с уткой, варенец – с хурмой и мандаринами. Ужин Виктора Белея в ресторане Александра Мордашова «Ламу» пахнет предвкушением Нового года. 28 ноября «Печи и истории» из Ростова-на-Дону везут в Иркутск восемь блюд – восемь по-настоящему южных и в то же врем я праздничных историй. И даже селедка «под шубой» будет донская!
Cider Brunch
В последний уикенд ноября Pomme Verte дает начало новой традиции – бранчам с сидром. Каждый месяц – новый сидродел привозит на Пятницкую свои лучшие сорта и коллекционные бутылки, чтобы открывать, разливать и пробовать. 29 и 30 ноября бранчи открывает Олег Андреев из петербуржской сидродельни Andreev Ciderworks.
Зимний кофейный фестиваль OPEN COFFEE FEST
6-7 декабря в Санкт-Петербурге пройдет масштабный кофейный фестиваль OPEN COFFEE FEST, который объединит профессионалов и любителей любимого напитка. New Russian Folk — главная тема зимнего фестиваля в этом году.
Биохакинг на тарелке: как в ресторане «Чёрная лисичка» готовят блюда для иммунитета и энергии
С наступлением холодов вопрос укрепления здоровья становится как никогда актуальным. Но что, если бы полезное для иммунитета и энергии можно было не просто принимать в виде таблеток, а с изысканным вкусом? Именно эту идею положил в основу нового осеннего сета бренд-шеф ресторана «Чёрная лисичка» Андрей Колодяжный.
25 ноября в Mendeleev Bar & Music гастроли IMBIBE BAR
25 ноября в 19:00, из Санкт-Петербурга с гостевой сменой в Mendeleev Bar & Music приедет бар Imbibe. За стойкой Михаил Падисов и Гакинуляц Артем. У
Иркутские рестораны «Стрижи» и «Курбатов» представляют звездные коллаборации на фестивале «Байкал объединяет»
Гастрофестиваль «Байкал объединяет» продолжает радовать гурманов, и два известных иркутских ресторана — «Стрижи» и «Курбатов» — подготовили для гостей уникальные меню в коллаборации со звездными шефами из других городов.
Лекция «220 имён чая: 25 веков истории, 20.000 км географии и 1 ботанический вид» исследователя китайской литературы и культуры Юлии Дрейзис в «Чайной высоте»
26 ноября, в среду, в 20:00 в «Чайной высоте» состоится лекция-расследование Юлии Дрейзис «220 имён чая: 25 веков истории, 20.000 км географии и 1 ботанический
Байкал объединяет: главное событие фестиваля — финальный ужин на берегу Байкала
29 ноября в ресторане «МИР», отель Байкал, расположенный в посёлке Листвянка, пройдет ужин от 6 шефов, приуроченный завершению «Байкал объединяет — 2025». Мероприятие войдет в историю под названием «Байкал объединяет: Сибирь и Дальний Восток»
Modniki birthday party
27 ноября «Модники» собирают гостей на вечеринку в честь дня рождения. Год назад бар предстал московской публике в обновленном образе — как социальный клуб и мини-галерея работ Хельмута Ньютона для тех, кого объединяет любовь к театру, литературе, коктейлям и вечеринкам.
Гостевая смена в Padron: коктейли от бара «Медные трубы»
Padron Bar продолжает знакомить московскую публику с лучшими барными командами страны. 27 ноября в 19:00 за барную стойку Padron встанет нижегородский коктейльный бар «Медные Трубы».
Гастрономический ужин в ресторане «Мадьяр», Краснодар
Эксклюзивный ужин «Это ЮГ!» в ресторане «Мадьяр» перенесёт вас в мир вкусов, рождённых изобильной южной землей. Это вечер о кулинарных традициях и культурной памяти, которые живут в каждом колоске, в каждом порыве ветра
Оранжевое настроение: тыквенное меню в ресторанах «Кухня Полли»
Классический тыквенный крем-суп, мусс из тыквы с вишневым пате, тыквенное пюре с грушей, запеченная тыква с апельсинами и тыквенный сауэр на бурбоне — «Кухня Полли» представляет сезонное меню, посвященное королеве уютного сезона.
Ужин в темноте в TRUE COST
27 ноября в TRUE COST на Большой Дмитровке организуют гастрономический эксперимент — ужин в темноте.
Зимняя сказка для взрослых и детей — спектакль «Щелкунчик» от «Кофемании»
20 декабря «Кофемания» представит на Новой сцене Театра на Таганке спектакль «Щелкунчик» режиссёра Георгия Смирнова.
Atlantica Bistro x Erborian
В Atlantica Bistro на Большой Дмитровке стартовала коллаборация с брендом Erborian.
Коллаборация с брендом KEVIN.MURPHY. в SHE
22 ноября в ресторанах SHE стартует коллаборация с брендом KEVIN.MURPHY. Команда ресторана объединила философию осознанного ухода и лёгкой гастрономии, создав специальное меню из трёх коктейлей и десерта
Цветочные коктейли в перуанском баре Alpaca — новый способ забыть о наступающей зиме
В ноябре команда перуанского бара Alpaca запустила новый сезонный спешл, но в противовес приближающейся зиме и поздней осени. Трио цветочных коктейлей создано для того, чтобы
Коктейльная карта №6 в проекте Виталия Екименко DRY&WET
Шеф-бармен Андрей Яганов представил новое коктейльное меню для DRY&WET DRY&WET — авторский барный проект Виталия Екименко, котому в этом году уже 6 лет, известен своим
Игорь Приходько и его новый «Дебют»
Этой осенью ресторатор Игорь Приходько (создатель Share Bistro и преподаватель в Novikov School) открыл в Столешниковом переулке винное бистро «Дебют». В самом сердце театрального района
PLAY MY PLAST: модный винил в DRY&WET 22 ноября
22 ноября в DRY&WET — вечер, который возвращает романтику настоящего винила, с треском иглы, неожиданными находками и тем чувством, когда музыка становится личным выбором, а
Historia x Pheromone: коллаборация 21.11 — 30.01
С 21 ноября по 30 января ресторан-впечатление Historia и пространство для женщин Pheromone запускают коллаборацию — десерт «Лунный свет», который сопровождается мультисенсорной медитацией, помогающей каждой
Сезон белого трюфеля в Bistrot
Встречаем ноябрь в белом…Сезон белого трюфеля стартовал в Bistrot!
Ivanka × Первое музыкальное: коллаборация, которая звучит
Коллаборация, в которой объединились гастрономия и музыка!