Антон Магдюк
Содержание
Антон Магдюк
Бренд-шеф, M2 Organic Club, Москва
про шефа
В ресторанном бизнесе Антон Магдюк работает с 20 лет. Он учился в кулинарном колледже в Омске. Первое место работы — в омский ресторан «Камелот» в должности повара горячего цеха.
Около десяти лет Антон провел за границей — учился у шефов фешенебельных ресторанов в Швейцарии, Австрии, Вьетнаме и Катаре. Был шеф-поваром московского ресторана Aviator, бренд-шефом ресторанов «Облака», «Спасский», Saint.
С января 2022 Антон занял должность бренд-шефа ресторанов органической кухни M2 Organic Club, начав работу с подготовки меню фестиваля Breakfest.
Самый креативный и увлеченный шеф, который любит свою работу, #яжбать для двух малышей.
«Еда должна быть вкусной, красивой и интересной» — уверен Антон, и каждое его блюдо это подтверждает. Антон часто готовит дома с детьми и с особым вниманием подходит к проработке детского меню в ресторане.
Свободное время Антон проводит с семьей и в поездках на природу — собирает грибы, ловит рыбу.
предпочитаемая кухня, стиль
Фьюжн, органическая
ресторан
М2 Органик Клуб в ЖК Сердце Столицы
Все блюда приготовлены из продуктов с собственной фермы, расположенной в экологически чистом районе Подмосковья. Все продукты имеют органический сертификат Европейского и Российского образца.
M2 Organic Club
Гастрономическое пространство, где все устроено вокруг философии «органик»
в новостях
Великий пост во всех ресторанах «М2 Органик Клуб»
С 18 марта во всех ресторанах «М2 Органик Клуб» стартует Постное меню из фермерских продуктов — это настоящая находка для тех, кто хочет насладиться вкусной и здоровой пищей. Великий
Масленица 2024 в ресторанах «М2 Органик Клуб»
11 марта начинается масленичная неделя в ресторанах М2 Органик Клуб! Бренд-шеф ресторанов М2 Органик Клуб Антон Магдюк подготовил уникальное меню к весеннему празднику масленицы, состоящее из нежных и вкусных блинов
Международный женский день с ресторанами М2 Органик Клуб!
Приглашаем всех дам отметить 8-е марта в ресторанах М2 Органик Клуб! Вас ждут авторское меню из органических продуктов с собственной Фермы, десерты и оригинальные коктейли. А также в честь весеннего
Вечер энонапитков с сомелье Кириллом Беловым в ресторане «М2 Органик Клуб» Патриаршие
Приглашаем всех 16 февраля на уникальную дегустацию энонапитков от AYA и М2!Два часа в компании ведущего сомелье Кирилла Белова, дегустация вин AYA и натуральных вин М2, авторские закуски от бренд-шефа
Отмечаем День бармена с ресторанами М2 Органик Клуб
6 февраля во всех ресторанах М2 Органик Клуб коктейль «Негрони» 1+1. Говорят, «Негрони» пьют профессионалы – любимый коктейль барменов во всём мире. Когда рабочий день подходит к завершению, в твоём
Шестой всероссийский зимний фестиваль завтраков BreakFest 2024 с М2 Органик Клуб!
В ресторанах М2 Органик Клуб Новый год начинается с любимого зимнего фестиваля завтраков BreakFest, который проводят агентство «Аппетитный Маркетинг» и гастрономический портал и Телеграм-канал «Соль». Когда: с 2 по 31
Зимнее меню: фермерские продукты и концепция Zero Waste
В новом зимнем меню бренд-шеф сети ресторанов «М2 Органик Клуб» Антон Магдюк предлагает гостям испытать новый гастрономический опыт. Акцент в меню сделан на органические фермерские продукты и концепцию «нулевых отходов»
Начните Новый год с полезной и вкусной еды!
Бренд-шеф ресторанов «М2 Органик Клуб» подготовил уникальный подарок к Новому году, который сможет порадовать всех, кто не готов тратить много времени на приготовления для новогоднего стола. Антон Магдюк создал специальный
14 ноября открытие ресторана «М2 Органик Клуб» на Патриарших
Дорогие друзья, с огромным трепетом, волнением и радостным предвкушением встречи уже 14 ноября в 12:00 мы откроем двери нашего обновленного ресторана «М2 Органик Клуб» на Патриарших.Очень надеемся удивить Вас новым
Завтраки NEW
С 11 октября стартует новое меню завтраков в ресторанах М2 Органик Клуб. Нам захотелось создать уютную, немного даже сказочную атмосферу осенних завтраков. Несмотря на то, что солнечные лучи проникают сквозь
Винный вечер с сомелье Андреем Савиным в «М2 Органик Клуб» Сокол
28 сентября в ресторане «М2 Органик Клуб» Сокол пройдёт уютный винный вечер в компании сомелье и амбассадора компании LUDING — Андрея Савинова. Вы попробуете 5 уникальных вин из нашей винной
Винное казино в ресторане «М2 Органик Клуб» Садовые Кварталы!
21 сентября приглашаем вас принять участие в яркой интеллектуальной игре в формате слепой винной дегустации. Всего за 2 часа вы узнаете много нового о винном искусстве, почувствует себя в роли
Выгодный обед в ресторане «М2 Органик Клуб» Садовые Кварталы!
Рады пригласить вас на обед со скидкой 20%! У нас вы сможете попробовать блюда из лучших фермерских ингредиентов – будь то птица или говядина травяного откорма, молоко, творог и крафтовые
Сезонное меню в ресторанах М2 Органик Клуб
С 3 августа во всех ресторанах сети М2 Органик Клуб стартует новое сезонное меню. Ароматные лисички, дыня и сочные арбузы стали главными героями! В каждом блюде идеально сочетаются самые свежие
Летние новинки в меню ресторанов М2 Органик Клуб
Во всех ресторанах М2 Органик КлубNew. Супы.∙мясная окрошка из подкопченного цыпленка, говяжьего языка, овощей и зелени.∙морская окрошка из дикой нерки слабой соли, мяса краба, креветок, овощей с органическим кефиром или
«Здоровое меню» с нутрициологами в новом ресторане «М2 Органик Клуб» в ЖК Садовые Кварталы
С 26 июня в новом ресторане «М2 Органик Клуб» в ЖК Садовые Кварталы стартует «Здоровое меню», специально разработанное бренд-шефом М2 Органик Клуб совместно с нашими друзьями-нутрициологами. Олеся Терещенко – сертифицированный
Фестиваль завтраков BreakFest с М2 Органик Клуб
С 1 по 31 июля ресторан М2 Органик Клуб участвует во Всероссийском фестивале завтраков BreakFest. Фестиваль проходит четыре года подряд и в 2023 году в нем участвует еще больше городов
«Здоровое меню» с нутрициологами в новом ресторане «М2 Органик Клуб» в ЖК Садовые Кварталы
С 26 июня в новом ресторане «М2 Органик Клуб» в ЖК Садовые Кварталы стартует «Здоровое меню», специально разработанное бренд-шефом М2 Органик Клуб совместно с нашими друзьями-нутрициологами. Олеся Терещенко – сертифицированный
С Днём защиты детей!
В этот солнечный день мы приглашаем всех посетить наш ресторан органической кухни. В честь этого праздника всех детей мы угощаем органическим мороженым!Наше мороженое создано с любовью и заботой о природе.
Гастрономический фестиваль «Московский завтрак на веранде» в М2 Органик Клуб
С 1 по 31 мая в Москве пройдет гастрономический фестиваль «Московский завтрак на веранде», в котором примут участие рестораны «М2 Органик Клуб» с летними верандами. В рамках фестиваля мы подготовили
Весеннее меню в М2 Органик клуб!
Не устаём восхвалять всю нежность, свежесть и яркость весны! Насколько прекрасными могут быть перемены в это время года! Весна дарит новую энергию, хочется творить, любить и наслаждаться. Новое меню от
18 марта отмечаем день рождения ресторана М2 в ЖК «Сердце столицы»
Год назад свои двери открыл четвертый ресторан сети «М2 Органик Клуб» на Шелепихинской набережной. Просторный, светлый, с высокими потолками и панорамными окнами.Уже год мы кормим людей блюдами из натуральных продуктов
Встречаем Великий пост вместе с ресторанами М2 Органик Клуб
Великий пост — важнейшее духовное событие, которое подразумевает большую работу над собой, в том числе через ограничение в еде. Шеф-повар ресторанов М2 Органик Клуб Антон Магдюк приглашает на постный ужин,
Масленица в ресторанах «М2 Органик Клуб»
С 20 по 26 февраля приглашаем Вас насладиться роскошными блинами во всех ресторанах «М2 Органик Клуб». Каждый год бренд-шеф Антон Магдюк удивляет гостей необычным масленичным меню, используя разные фермерские начинки,
Фестиваль завтраков BreakFest в М2 Органик Клуб!
Ресторан «М2 Органик Клуб» уже в третий раз примет участие в фестивале завтраков. Бренд-шеф Антон Магдюк придумал настоящий «Завтрак у Тиффани», ждем Вас в гости на новинки. В меню фестивального
Стартует московский новогодний завтрак!
с 23 декабря по 08 января в ресторане М2 Органик Клуб на Шелепихинской набережной пройдет фестиваль завтраков. Наш бренд-шеф Антон Магдюк приготовил сет из главных утренних блюд: Стоимость сета: 1800
