Вячеслав Бондин | chef.ru
Поиск
chefru-logo
ДОБАВИТЬ

Вячеслав Бондин

Шеф-повар ресторанов SCUBA, Redis, "Леонардо дай пиццы", Екатеринбург

Вячеслав Бондин Шеф-повар ресторанов SCUBA, Redis, Леонардо дай пиццы, Екатеринбург

О ШЕФЕ

Пригласили работать в Екатеринбург несколько лет назад, чтобы возглавить кухню нового проекта. Сегодня он бренд-шеф сразу четырех ресторанов в Клубном Доме «Тихвинъ»: рыбного бистро SCUBA, кафе комфортной еды REDIS, итальянского ресторана Леонардо дай пиццы и кафе с детским характером Будуещё. В редкое свободное от работы время он любит путешествовать загород с семьей и снимать видео для своих соц.сетей.

Рестораны

SCUBA

Бистро с самообслуживанием. Ланчи от 300 руб и морепродукты по доступным ценам. Море ждет…

Читать полностью »
27.06.2022
кадр

Вячеслав Бондин: «Для моих поваров подача фестивального сета – это выход из зоны комфорта, но в то же время удовольствие от общения с гостями и профессиональный рост»

Бренд-шеф ASADO Group, рыбное бистро SCUBA (Екатеринбург) о подготовке к гастросету «Да, шеф!»

Читать полностью »
28.06.2023

предпочитаемая кухня, стиль

Девиз: Либо одержимость, либо безразличие – это про то, что приготовление еды, как и любое дело всей жизни, должно увлекать и заряжать. А если это не так, то не стоит тратить свое и чужое время.

РЕКЛАМА

Шефы на сайте (случайный выбор)

Виктор Гусев

  • Шефы
  • Санкт-Петербург

Егор Кудряшов

  • Шефы
  • Солнечногорск

Александр Булавцев

  • Шефы
  • Самара

Алексей Берзин

  • Шефы
  • Нижний Новгород

Александр Завязистов

  • Шефы
  • Екатеринбург

Борис Йованович

  • Шефы
  • Москва

Антон Ковальков

  • Шефы
  • Москва

Руслан Курушин

  • Шефы
  • Москва

НОВОЕ НА САЙТЕ

Vk
Написать в редакцию

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ