Паштет из печени кролика с вареньем из сливы и злаковыми чипсами
Арина Журавлева
шеф
Арина Журавлева
Винодельня, ресторан, паб: Urban Winery многоликий
20 апреля, в рамках премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2026» пройдет мастер-класс шеф-повара Арины Журавлёвой. В…
Кукурузный крем-суп с грибными пельменями
Арина Журавлева
Стейк мясника с перечным соусом и черемшой
Арина Журавлева
Urban Winery
ресторан, Москва
BBQ-бранч Urban Winery в Dachniki: дачный огонь и городское вино
Команда ресторана Dachniki продолжает серию BBQ-бранчей и в этот раз к нам в гости приезжает команда…
“Что едят на винодельне” Vol.3: эногастрономия Олеси Дробот
В Urban Winery продолжается серия гастрономических ужинов “Что едят на винодельне” — в августе бренд-шеф Арина…
17 видов собственного вина, современная рустикальная кухня и коктейли по знаковым терруарам: на “Бауманской” открылся ресторан при винодельне Urban Winery
Urban Winery — первый московский проект Friends Orchestra, новосибирского объединения концептуальных заведений и проектов, посвященных барной…
Этикет со вкусом в ресторане Cape
Ресторан гастрономических путешествий Cape (Кейп), портал бизнес-авиации Jets.ru и телеграм-канал «Город Гурмэ» запускают серию ужинов «Этикет со вкусом» Каждый ужин серии…
Легкое весеннее меню в ресторане гастрономических путешествий Cape
Арина Журавлёва, шеф-повар ресторана гастрономических путешествий Cape (Кейп) к наступлению весны подготовила легкий спешл, который подойдет…
Наесться блинов и сжечь масленичное чучело в ресторане Cape
В ресторане Cape (Кейп) с 25 февраля по 2 марта будет действовать масленичное меню от шеф-повара…
14 февраля Арина Журавлёва запускает свой первый дегустационный сет «Оригами» в ресторане гастрономических путешествий Cape (Кейп)
Арина Журавлёва, шеф-повар ресторана гастрономических путешествий Cape, представляет свой первый дегустационный сет «Оригами», созданный по мотивам…
Завтраки-путешествия в ресторане Cape
Ресторан гастрономических путешествий Cape принимает участие в восьмом фестивале завтраков BreakFest с 1 по 31 января…
Правила шефа Арины Журавлёвой. Новогодний выпуск
Шеф-повар ресторана САРЕ, Москва
Арина Журавлева: трижды сырный пирог, пицца для всех и утро с Мумий Тролль
Шеф-повар ресторана Cape, Москва
Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей
Арина Журавлева
Арина Журавлёва: «Прохожу дополнительные курсы по кондитерскому искусству»
Шеф-повар ресторана Cape
Пельмени с индейкой, белыми грибами, икрой и копченой сметаной
Арина Журавлева
Арина Журавлева и ее новогодние мечты
Шеф повар ресторана Champ Bistro пишет письмо Деду Морозу
Цветная морковь
Арина Журавлева
Молодая капуста с креветками, йогурт с травами
Арина Журавлева
Луковый суп а-ля Champ
Арина Журавлева
Champ
ресторан, Москва
Cape
ресторан, Москва