BRASSERIE by ACADEMIA × Catch22
17 сентября BRASSERIE by ACADEMIA объединится с командой Catch22.
Илья Харченко
BRASSERIE by ACADEMIA × BYBOZO: три аромата в одном бокале
С 28 августа по 11 сентября BRASSERIE by ACADEMIA запускает коллаборацию с брендом нишевой парфюмерии BYBOZO.
Коллаборация hi,dear & ACADEMIA
На три викенда проекты ACADEMIA объединились с hi,dear, чтобы чувства обрели форму, цвет и вкус. С…
Фестиваль картошки фри на Ваське
На Васильевском острове 25 июля стартует оригинальный гастрономический проект — запустят фестиваль картошки фри.
В ACADEMIA Шувалова обновили знаменитые Графские завтраки
Бар-ресторан ACADEMIA Шувалова, расположенный в историческом особняке графа Шувалова на Моховой улице, представил обновленную версию фирменного…
Завтрак «À la France» в BRASSERIE by ACADEMIA
Каждое утро с 8:00 до 12:00 Bresserie by ACADEMIA открывает свои двери для самого красивого ритуала…
Новые ритуалы дня в BRASSERIE by ACADEMIA
Французская брассери – это место повседневных привычек и маленьких удовольствий.
Алые паруса в бокале: специальный коктейль в ACADEMIA Шувалова
Бар-ресторан ACADEMIA Шувалова подготовил специальный коктейль «Алые паруса», который посвящен главному летнему ритуалу Санкт-Петербурга.
Новые ритуалы дня в BRASSERIE by ACADEMIA
Французская брассери – это место повседневных привычек и маленьких удовольствий. Здесь день начинается с шота крепкого…
Коллаборация BRASSERIE by ACADEMIA и Holika Holika
Лето в Петербурге – время, когда хочется добавить красок не только в гардероб, но и в…
Культурный вечер в ритме art de vivre: BRASSERIE by ACADEMIA и Квартира Бенуа
Продолжая исследовать французскую философию art de vivre – искусства жить красиво и осознанно наслаждаться моментом, команда…
Илья Харченко и расплата за любовь к клубнике
Бренд-шеф бара-ресторана ACADEMIA Шувалова, Санкт-Петербург
Из Петербурга в Европу с коктейлем и визой в кармане
Стремительно приближающееся календарное лето заставляет невольно задуматься об отпуске. Для тех, чьи первые ассоциации с отдыхом…
Коллаборация CoCo Underwear и BRASSERIE by ACADEMIA
Весна в Петербурге, как известно, никогда не наступает по календарю. Тепло приходит с мая, а вместе…
Азарт и эстетика в особняке XIX века: винное казино «Игорный дом графа Шувалова»
15 мая в баре-ресторане ACADEMIA Шувалова пройдет винное казино – интерактивная слепая дегустация в атмосфере закрытого…
Утро с французским акцентом: ранние завтраки в BRASSERIE by ACADEMIA
В BRASSERIE by ACADEMIA запустили меню завтраков, которое объединяет ритм утреннего Петербурга и эстетику классических французских…
8 марта Гастрономический сет «От свидания до предложения» в ACADEMIA BAR SHUVALOFF
ACADEMIA BAR SHUVALOFF приглашает отметить Международный женский день в атмосфере исторического особняка, светских традиций и изысканной…
Масленица в ресторане ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Ресторан ACADEMIA BAR SHUVALOFF, расположенный в историческом особняке Шуваловых, приглашает отметить Масленицу в атмосфере петербургской аристократии…
Любовный гастрономический сет «От свидания до предложения» в ACADEMIA BAR SHUVALOFF
ACADEMIA BAR SHUVALOFF приглашает отметить День всех влюбленных в атмосфере исторического особняка и изысканной гастрономии.
Единственный представитель Петербурга, Илья Харченко вошел в ТОП-5 шефов страны
Бренд-шеф ACADEMIA BAR SHUVALOFF Илья Харченко принял участие в масштабном кулинарном шоу «Русский шеф» на телеканале…
Похмельный сет графа Шувалова в бутик-ресторане ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Бутик-ресторан ACADEMIA BAR SHUVALOFF, расположенный в историческом особняке, представляет январский спешл — «Похмельный сет графа Шувалова»,…
Вкус с историей: новое меню в бутик-ресторане ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Бутик-ресторан ACADEMIA BAR SHUVALOFF, расположенный в исторических интерьерах особняка графа Шувалова, представил обновленное меню. В его…
Панеттоне в ACADEMIA BAR SHUVALOFF: искусство и семейные традиции
В преддверии Пасхи бренд-шеф ACADEMIA BAR SHUVALOFF Илья Харченко представляет свою интерпретацию традиционного кулича — итальянский…
Открытие ресторана ACADEMIA BAR SHUVALOFF в особняке графа Шувалова
В начале января в Санкт-Петербурге состоялось торжественное открытие ресторана ACADEMIA BAR SHUVALOFF, расположенного в историческом особняке…