Влад Корпусов
Шеф-повар, Москва
Шеф-повар, Москва
Ресторан современной авторской кухни, с повышенным вниманием к различным способам приготовления блюд на открытом огне
Шеф-повар Сергей Филимонов
Новиков Егор, ресторан Seabass&Sauvignon, фестиваль «На гребне»
Дмитрий Блинов, Harvest, Санкт-Петербург
Наталья Крупеня шеф-повар ресторана #СибирьСибирь, Новосибирск
Ян Бычихин, для фестиваля дальневосточного гребешка «На Гребне!» 2022