Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Севиче из тунца с арбузом

Владислав Корпусов · Stories

Время приготовления
примерное 20 минут
Ингредиенты
  • Тунец 70 г
  • Арбуз 70 г
  • Помидоры узбекские 50 г
  • Кинза 3 г
  • Лук зеленый 3 г

Оливковое масло

Соль по вкусу

  • Сок лайма 5 г
  • Хлеб бородинский 30 г

Кунжут по вкусу

Соус

  • Оливковое масло 10 г
  • Кунжутное масло 10 г
  • Соевый соус 20 г

Мед чайная ложка

Приготовление

Подготовка тунца

  • Тунец нарезать кубиком.
  • Полить оливковым маслом.
  • Посолить.
  • Дать настояться.

Подготовка фруктов и овощей

  • Арбуз очистить от семечек.
  • Нарезать арбуз кубиком.
  • Помидоры нарезать кубиком.

Приготовление соуса

  • Смешать кунжутное масло, оливковое масло, соевый соус и мед.

Сборка салата

  • Тунец, арбуз и томаты заправить соусом.
  • Перемешать.
  • Добавить свежую кинзу, зелёный лук и сок лайма.

Приготовление хлеба

  • Бородинский хлеб обжарить на масле
Подача

Выложить севиче в тарелку, сверху посыпать кунжутом, украсить гренками.

Место
Место
Ингредиенты