Москва

Сергей Репин

Шеф-повар, Savoy, Москва

Лето на вкус: сезонное предложение в фермерском бистро «СВОЁ»

В фермерском бистро «СВОЁ» представили летнее меню, вдохновлённое главным богатством сезона — свежими продуктами российских ферм.…

FUTURA x Fonbet: коктейли по мотивам Чемпионата мира по футболу 2026

К Чемпионату мира по футболу 2026 в FUTURA запустили специальное коктейльное меню.

Сеты для лета — ассорти для компаний в «Ян Примус»

Килограммовое плато из вьетнамских, магаданских и северных креветок; огромный мясной сет с ребрышками, крылышками и рулькой;…

«Не всё новое должно быть необычным»

В последние годы в кондитерском деле появилось огромное количество новых техник и продуктов. Но чем дольше…

Ужин-спектакль «Хазарский словарь» в Community

Гастрономический перформанс «Хазарский словарь» в пространстве Community

Летний Космо-бранч

Ресторан «Космо by Community» запускает воскресные бранчи

«Перекрёсток» и EGGSELLENT запустили эксклюзивную линейку готовых блюд

«Перекресток» совместно с культовым московским проектом кафе завтраков EGGSELLENT объявляют о запуске совместной линейки готовых завтраков.…

Летний десерт в ресторане «Воронеж»: пирожное Шу с земляникой

Лето невозможно представить без свежих ягод, и в ресторане «Воронеж» сезон встречают новым десертом — пирожным…

Кантонские веяния и авторские сочетания: в ресторане «Китайская грамота» представили обновление коктейльного меню «Фирменный почерк»

Шеф-бармен Сергей Бахтинов представил барное меню, вдохновлённое гастрономическими традициями Востока, современными вкусовыми сочетаниями и атмосферой шумных…

Гастрономическое путешествие по стране: в ресторане «Зарядье» представили барное обновление «Города России»

Шеф-бармен Анжела Раффи создала авторскую коллекцию коктейлей, вдохновлённую городами России. Каждый напиток в ней обладает уникальным…

В ресторане Зарядье представили коктейль «Матрёшка», вдохновлённый одним из самых узнаваемых символов России.

«Матрёшка» — это не просто коктейль от шеф-бармена Анжелы Раффи, а целая история, которая раскрывается постепенно,…

Новое специальное меню от бренд-шефа Лавинии Росси

Лето в Reina Bistro встречают специальным меню от нового бренд-шефа Лавинии Росси. Наполовину итальянка, выпускница Le…

На ВДНХ открылся новый «Урюк» – ресторан ближневосточной кухни от Антона Винера

На территории комплекса «Солнце Москвы» на ВДНХ, рядом с самым высоким в Европе колесом обозрения, открылся…

Культурный вечер в ритме art de vivre: BRASSERIE by ACADEMIA и Квартира Бенуа

Продолжая исследовать французскую философию art de vivre – искусства жить красиво и осознанно наслаждаться моментом, команда…

Земляника + шампанское: летний спешл в Atlantica

В ресторане Atlantica нашли идеальное летнее сочетание – самую желанную сезонную ягоду лета, землянику, предлагают сопровождать…

Жемчужина Востока

Самса с лобстером, манты с тыквой, кебаб из карпа и баурсаки с мороженым – летнее меню…

Евгений Лавлов

Шеф-повар, Рыбторг, Москва

Равиоли с артишоками

примерное 4-5 часов

Йен Миннис — новый бренд-шеф «Лотте Отеля Москва»

От Лондона, Каира и Дубая до Сейшельских островов и Москвы — почерк Йена Кристофера Минниса формировался…

Фестиваль драконьих лодок в Mume

С 19 по 28 июня самый красивый панорамный ресторан китайской кухни Mume в Москва-сити приглашает гостей…

Summer Punch стал домом для легендарных “Шмаков” – коллаборация стендап-комика Сергея Орлова и мишленовского шефа Андрея Шмакова

Неожиданная коллаборация этого лета: мишленовский шеф Андрей Шмаков, ресторатор Александр Пичугин и стендап-комик Сергей Орлов запускают…

Set-o-Mania в ресторане «Матрешка»

Фестиваль Set-o-Mania — знаковый проект Maison Dellos, к которому команда готовится много месяцев и каждый раз…

Крапивное меню в ресторане «Белуга»

Роман Чистов, шеф-повар ресторана «Белуга», продолжает доказывать, что даже самый обычный продукт может стать настоящим деликатесом,…

Летнее меню в необистро Geraldine

Необистро французской кухни Geraldine, входящее в холдинг «Рестораны Раппопорта», встречает лето новым меню от шеф-повара Евгения…

Парфюмерная коллаборация Анна Бистро х Sly John’s Lab

Ресторан «Анна Бистро» (Anna Bistro) Анны и Никиты Татаевых запускает коллаборацию с брендом парфюмерии Sly John’s…

Звездный состав участников в третьем сезоне «Фестиваля ревеня» от тобольского ресторана «Дворцовая»

С 20 июня по 20 июля ресторанная компания “Дольче Вита” проведет третий «Фестиваль ревеня». В течение…

«Счастливые часы» в «Индокитай»

Лето в «Депо» начинается с удачи: проект Александра Раппопорта «Индокитай» запускает беспроигрышную акцию, в которой каждому…

Летние вечеринки в HookahPlace Ultimate

20 июня в 20:00 в HookahPlace Ultimate пройдет вторая вечеринка, посвященная старту летнего сезона.

Андрей Колодяжный возглавил кухню «Гастродачи Вселуг» и представил первое обновление меню – «Первая зелень Вселуга»

Современный фермерский ресторан «Гастродача Вселуг», работающийна продукции собственного фермерского хозяйства, объявляет о начале сотрудничества с Андреем…

Жемчужина Востока

Самса с лобстером, манты с тыквой, кебаб из карпа и баурсаки с мороженым – летнее меню…

Алексей Рогов – новый бренд-шеф винного бистро «Дебют»

В винном бистро «Дебют» наступил новый этап – бренд-шефом проекта стал Алексей Рогов, приход которого привнес…

Казачий бранч на Остоженке: бутик-отель «39» в гостях у «Айны»

Тартар из донской сельди с икрой щуки, ростовская сыровяленая утка с арбузным мёдом «нардэк», драник с…

Мята Platinum ЖК Событие представляет летнюю барную карту

Лаунж-бар МЯТА PLATINUM в ЖК «Событие» представляет летнюю барную карту, коллекцию напитков, вдохновленную самыми яркими вкусами…

Ресторан NOA запустил детское меню «Тео в поисках вкуса»

Ресторан NOA запускает новое детское меню «Тео в поисках вкуса» - настоящее гастрономическое путешествие, которое превращает…

Ресторан Black Thai встречает лето новыми десертами от Никиты Гавриленко

Новый шеф-кондитер Никита Гавриленко раздаёт стиля в десертном меню ресторана современной тайской кухни Black Thai