Джулия Маэстрелло и дом-зоопарк | chef.ru

детство шефа

Джулия Маэстрелло и дом-зоопарк

Бренд-шеф Pizza Maestrello

Первое приготовленное удавшееся или неудавшееся блюдо в детстве

Я родилась и выросла в Вероне на ферме моей семьи. Моё первое блюдо было приготовлено у нашей помощницы по дому, которая была для меня, как бабушка. Я готовила соус для пасты – не могу сказать, что получилась бомба, но было достаточно съедобно, что уже неплохо, учитывая, что мне было лет 6.

Любимые и нелюбимые продукты в детстве

Я вообще всё любила! Очень любила мороженое, пасту, хлеб, но больше всего пиццу. Честно, она всегда была моей любимой едой. А вот нелюбимых продуктов вспомнить не могу, кажется, их не было. 

Кем хотели стать в детстве

В детстве я мечатала стать актрисой, либо юристом, либо археологом (очень любила историю). Но лет в 11-12 я начала мечтать о своём собственном деле: хотелось что-нибудь создавать.

Хулиганский или наоборот приятный запомнившийся поступок в детстве, которым гордитесь

Хулиганских поступков вспомнить не могу. А из приятных, которыми горжусь, наверное, то, что я всё время спасала животных: до сих пор у мамы живут 2 кота, которых я спасла с улицы. Один из них упал в реку, я вытащила его и принесла домой – сейчас он здоров и счастлив. Собак тоже спасала, и в какое-то время наш дом мог напоминать зоопарк, но, так как мы жили на ферме, родители не возражали.

Еще про шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ