NOMAD
ресторан, Санкт-Петербург
кухня
Comfort food
MYST Bar & Restaurant
ресторан, Москва
Александр Русаков
Шеф-повар, Tilda, Москва
Роман Гребенчук
Бренд-шеф, КультуRa, Москва
Мысли вслух
ресторан, Екатеринбург
Мечтатели
ресторан, Екатеринбург
Владимир Степаненко
Бренд-шеф, Bésame mucho, Краснодар
Михаил Лучшев
Шеф-повар, MAISON ROUGE, Санкт-Петербург
ВинКульт
ресторан, Нижний Новгород
DUDKI
ресторан, Ярославль
Евгений Матусевич
Бренд-шеф, Сеновал, Воронеж
Андрей Береснев
Шеф-повар, винотека и гастробар Bar.olO, Екатеринбург
Публика
ресторан, Москва
M&B
ресторан, Санкт-Петербург
Главный ресторан «ГЭС-2»
ресторан, Москва
Barbosco
ресторан, Москва
Даниил Флейшер
шеф-повар Т.Б.К Лонж, Новосибирск
Кирилл Иванов
Шеф-повар, Anyway bar & kitchen, Тверь
Волжане
ресторан, Конаково
Артем Бударщиков
Шеф-повар ресторана Забыли сахар, г. Санкт-Петербург
Владимир Скоморохов
Шеф-повар, Pioner Cafe, Ялта
Landy
ресторан, Москва
Nobo
ресторан, Москва
Кирилл Родионов
Pioner Cafe, Ялта
DODICI GRILL
ресторан, Нижний Новгород
Евгений Резников
Шеф-повар, Share Bistro, Москва
Share Bistro
ресторан, Москва
Александр Бритвин
Шеф, LoLo Balkan Bistro, Сочи
Novikov school
ресторан, Москва
Багет паштет и желтый плед
ресторан, Ярославль
Pioner Cafe
ресторан, Ялта
Натура
ресторан, Москва
ЗОРИ
ресторан, Москва
Tilda
ресторан, Москва