Бренд-бармен «Перчини» Александр Лазарев поделился мыслями о сезоне арбузов. По его словам, первые безопасные арбузы начинают появляться уже в начале мая, поскольку многие поставщики привозят их из южных стран, где зимы практически отсутствуют. Однако для максимальной безопасности и качества рекомендуется пробовать арбузы именно в начале июля.
Именно поэтому 8 июля во всех ресторанах «Перчини» стартует сезонный запуск — арбузный Бабл ти, который станет настоящим освежающим хитом лета!
Совет от шефа: чтобы определить спелость и сладость арбуза, обратите внимание на его хвостик — он должен быть достаточно сухим. Такой признак говорит о том, что плод созрел и пора наслаждаться его вкусом.
