В рамках коллаборации команда ресторана создала специальный сет, отражающий философию обоих брендов: внимание к деталям, чистоту вкуса и чувственный опыт. Для вдохновения выбрали аромат из коллекции Pure Cannabis — манящий, игривый и фужерный с нотами грейпфрута, каннабиса и черного перца.
В меню сета:
- Салат с камчатским крабом, грейпфрутом и трюфельным дрессингом
- Вырезка Black Angus со спаржей и перечным соусом
- Профитроли с семенами каннабиса
Стоимость сета — 5 190 руб.
С 3 февраля по 3 марта каждый гость при заказе сета получит подарок от бренда Asense — миниатюру шампуня из коллекции Pure Cannabis.
Коллаборация Bluefin × Asense — это диалог вкусов, текстур и ощущений, где высокая кухня встречается с эстетикой self-care и современного люкса.
