В ресторане Eva Хамовники бар-менеджер Олег Сафаров обновил коктейльную карту. Прошлой осенью команда проекта совершила поездку в Грецию, где и пришла идея создать напитки по мотивам местных достопримечательностей и пейзажей.
Каждый гость сможет выбрать коктейль, попробовав мармеладки с шестью вкусами. Elafonisi Beach (1250 руб) готовят на основе водки с пломбиром и дополняют малиновой пеной. Athenian Nights (1100 руб) вдохновлен районом Гази, известный своими вечеринками, в него добавляют дистиллят из манго и маракуйи. В Rodos Greenery (1000 руб) — ноты киви, банана и крыжовника. Santorini Sunset (1000 руб) подают со сферой из клубничного сорбета. Mykonos Vibes (1100 руб) создан по технологии Espresso Martini, где сочетаются вкусы кофе и какао с кокосовой пеной, а Piraeus Port (1200 руб) напоминает средиземноморскую версию мексиканской Paloma.