Вечер устриц в SEPTA

В пятницу, 19 июля в 17:30, винный бар SEPTA приглашает на камерный вечер, посвященный фермерским устрицам и культуре их потребления. Гостем и куратором ужина станет Регина Борисова – устричный сомелье, основатель телеграм-канала «Тележка с устрицами» и соорганизатор чемпионата по открыванию устриц «Наутилус Ойстерфест».
Гостей ждёт насыщенная дегустационная программа – 6 устриц из разных регионов, а также специально подобранные игристые вина, подчеркивающие индивидуальные вкусовые особенности каждой позиции.
В рамках ужина Регина расскажет об особенностях разных сортов, развеет популярные мифы, даст советы по выбору и подаче устриц, а также проведет мастер-класс по их открыванию – желающие смогут попробовать сами под её руководством.
Стоимость ужина – 5000 рублей. Предварительное бронирование обязательно.