Говяжье сердце на голубичной полбе
СЕРГЕЙ РЯБОВ
мангал
Савойская капуста-гриль с майонезом из тофу
2 часа
Утиная грудка с орехами кешью и медовыми сотами
Илья Карпаев
Форель с виноградно-перечным соусом
примерное 20 минут
Cалат из мраморной говядины, печеного картофеля и томатов
Евгений Михайлов
Каша с сердцем
Дмитрий Зотов
Шашлык из «лампочек»
примерное 40 минут
Спинка теленка на кости, запеченная в соляной буханке с луковым чатни и овощным экзо
примерное 1 час 15 минут