ленинградская область | chef.ru

Город: ленинградская область

В HVOY зимнее обновление меню: огненное шоу, щучьи котлеты и вдохновение лесом

Шеф-повар ресторана HVOY Владимир Батов добавил в меню рыбные позиции — щучья котлета с куриным соусом глясс, беконом и шпинатом, припущенном в белом вине, и форель, завернутая в хрустящее слоеное

Читать полностью »

Повод отправиться за город — обновленное меню завтраков в ресторане HVOY на Медном озере!

Вареники со шкварками, жареный халуми с овощами и Крок Мадам — новые блюда в меню завтраков a la carte. Обновили: зелёную гречу теперь подают с уткой конфи, а пшённую кашу

Читать полностью »

Грибная охота в панорамной беседке Chef’s Table

17 сентября шеф-повар ресторана HVOY Владимиром Батов приглашает присоединиться к гастрономическому путешествию! Гостей ожидает поездка на дикий остров на катере, грибная охота, сбор ягод и душистых трав и приготовление блюд

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ