Самый теплый ресторан «Kitchen», фишка которого – блюда из печи и на гриле открыл свои двери в 2019 году.
Сердце ресторана — огромная печь весом восемь тонн. На дровах здесь готовят все — пиццу, хлеб и, естественно, мясные и рыбные блюда. Некоторые блюда томятся в печи 6, 12 и даже 18 часов! Пища приобретает характерный аромат домашней дровяной печи.
В печке можно готовить по-разному: томить, жарить, запекать – мы используем все технологии!
Мы по-настоящему любим мясо и готовим его не только в печи, но и на гриле. Сувид и маринад – все, чтобы мясо было максимально нежным и передавало все вкусовые тонкости и нюансы.
Еще одной особенностью нашего заведения является форма, где посетители могут «вживую» лицезреть процесс приготовления блюд, где кухня – это театральная сцена, а повара – актеры. Особенной популярностью пользуются наши гастроужины, когда повара в процессе приготовления не только показывают, но и рассказывают о гастрономических особенностях своих шедевров.
Ресторан задумывался и работает в концепции акцента на главную составляющую – кухню.
Название ресторана «Kitchen” переводится в прямом и переносном смысле “Кухня”, где вас рады видеть:
- на завтрак, который начинается с 08:00,
- предложить комплексный обед с 12:00 до 16:00,
- гастрономические ужины с приглашенными гостями или под руководством нашего шеф повара.
Также для идеального романтического свидания или уютных семейных посиделок!
Самый теплый ресторан «Kitchen» согревает теплом печи, гриля и своих сердец!
