SIMACH в Недальнем | chef.ru

SIMACH в Недальнем

Содержание

Ресторан

SIMACH в Недальнем

Большой ресторан с открытой кухней и клуб на втором этаже с фирменными кабинками, барной зоной, танцполом и балконом
Большой ресторан с открытой кухней и клуб на втором этаже с фирменными кабинками, барной зоной, танцполом и балконом

SIMACH в Недальнем о себе

Ресторан с открытой кухней, суши-бар с большим камином и клуб, расположенный на втором этаже с фирменными кабинками, танцполом и несколькими барами от Дениса Симачева, Аркадия Новикова и Антона Пинского. Шеф-повар Simach в Недальнем Андрей Каплунов демонстрирует свой подход к паназиатской кухне – с уважением к традициям и интересом к необычным сочетаниям. Среди классических азиатских блюд – эталонная пекинская утка, креветки в соусе чили, том-ям, дим-самы и креветки васаби. Среди блюд, которые не встретишь в других ресторанах – баклажан, запеченный под пикантным корейским соусом булгоги со специями шичими, фирменный ролл с угрем и салат с уткой долгого томления. За бар отвечает шеф-бармен Дмитрий Нестеров, известный гостям еще со времен первого «Симача». С четверга по субботу с 23 и до утра здесь проходят легендарные вечеринки с диджей-сетами.

про шефа

Дмитрий Нестеров Шеф-бармен SIMACH в Недальнем, шеф-бармен SIMACH в Поляне, совладелец и шеф-бармен Pazzles bar

Дмитрий Нестеров

Шеф-бармен SIMACH в Недальнем, шеф-бармен SIMACH в Поляне, совладелец и шеф-бармен Pazzles bar

в новостях

Ужин в стиле итамеши

Яркая колоритная Азия и классическая Италия, экзотические вкусы и проверенные поколениями сочетания — 18 апреля в Simach ужин в стиле итамеши. В гостях у шефа Андрея Каплунова амбассадор итальянской кухни

Ужин в стиле итамеши

Яркая колоритная Азия и классическая Италия, экзотические вкусы и проверенные поколениями сочетания — 18 апреля в Simach ужин в стиле итамеши. В гостях у шефа Андрея Каплунова амбассадор итальянской кухни

Ужин на двоих

1 февраля фирменный цикл гестов «Бар на двоих» в Simach в Недальнем прозвучит в новом формате. В гостях у шефа Андрея Каплунова Александр Богданов, бренд-шеф отеля «Гельвеция», ресторанов Cafe Claret и

«Север в сердце»: Сет Андрея Аникеева

С первым снегом – еще дальше на север. 2 ноября Simach в Недальнем продолжит цикл ужинов «Ближе, чем кажется» уникальным сетом шефа архангельского roomi Андрея Аникиева. Север в сердце – вкусы северной

BEST RU:ASIAN: Гастроли SIMACH в Недальнем в ресторане Franky Woo

Красноярский бар-ресторан на крыше Franky Woo запускает гастрономический проект – BEST RU:ASIAN. Это серия гала-ужинов лучших паназиатских ресторанов России, которые будут проходить каждый месяц до конца года, с географией ресторанных

Ближе, чем кажется: Камчатка Два моря, океан в Simach

Все дальше, все подлинней, все интересней. 12 октября Simach в Недальнем продолжит цикл «Ближе, чем кажется» камчатским ужином – в гостях у шефа Андрея Каплунова Михаил Закуринов и команда ресторана «Два моря,

Ближе, чем кажется: Амур

Шесть тысяч километров по прямой, пять дней в пути и на семь часов дальше от Гринвича – Simach в Недальнем помогает преодолевать пространство и время. Новый гость цикла ужинов «Ближе,

Грибы на сладкое

Абури, кацу-сандо, холодный свекольник и шоколадные шиитаке — Simach в Недальнем ловит последние тренды в новом меню. Паназия от Андрея Каплунова – стильный авторский casual. Десерты Юлии Посаженниковой-Туцкой – яркие

Закрытие фестиваля НА ГРЕБНЕ! в ресторане Simach в Недальнем

Вечеринка-закрытие Фестиваля «На Гребне!» в Simach в Недальнем Главный девиз шестого фестиваля «На Гребне!» — исследуй, вдохновляйся, объединяй! Красивая точка в этом двухнедельном гастрономическом празднике — вечеринка-закрытие в столичном ресторане

блюда

Moscow mule

Дмитрий Нестеров, Simach в Недальнем, Москва

концепция

Денис Симачев, Антон Пинский, Аркадий Новиков

шеф

Андрей Каплунов

кухня

Паназиатская

адрес

Москва, Тверской бульвар, дом 15, строение 2

телефон

+79654387086

про доставку

HoReCa.uno

Комплексное оснащение предприятий питания, торговли, сферы услуг. Проектирование , поставка, монтаж и сервисное обслуживание.В портфеле компании мировые бренды холодильного, технологического, пекарского, весового, упаковочного оборудования, мебели и посуды.

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ