Карьеру начинал в родном Омске, после чего перебрался в Москву. В 2009 начал работу в Shop&bar Denis Simachev и возглавил команду барменов в 2012 году. В 2020 году возглавил бар SIMACH в Недальнем и открыл собственный проект Puzzles bar в партнерстве с Евгением Сапрыкиным. В 2021 году запустил SIMACH в Поляне.
Большой ресторан с открытой кухней и клуб на втором этаже с фирменными кабинками, барной зоной, танцполом и балконом
22 мая 2025 года бар-ресторан «Сон» в Санкт-Петербурге примет у себя одну из самых ярких гастрольных барных программ Москвы — «50 оттенков Негрони» от столичного коктейльного бара – бистро DOOR
С началом зимнего сезона DOOR 2310 представляет серию эногастрономических ужинов с заслуживающими внимания винами
До 22 сентября в заведениях-участниках будет действовать специальное меню из блюд и напитков
Основатель DOOR 2310 Дима Нестеров продолжает собирать коллекцию «50 оттенков Негрони»
30 мая в 19.30 терраса на Тверском бульваре откроется премьерой летнего меню и легкомысленной игристой коктейльной картой.
27 июля два легенды за одной стойкой и всего двадцать гостей – в уникальном формате буквально квартирника шеф-бартендер Simach в Недальнем Дмитрий Нестеров проводит самые камерные и звездные гесты. В
РЕКЛАМА
НОВОЕ НА САЙТЕ
Этим летом рестораны «Рыба Моя» совместно с WILLIAMS OLIVER открывают новую главу — поздние завтраки по выходным с 12:00 до
26 июня состоится гастрономический ужин в сопровождении винных напитков и сомелье от SimpleWine. Гостей будут ждать: паштет из печени индейки
В ресторане «Поле» продолжается серия дружеских бранчей. 29 июня специально приглашенным гостем станет Павел Поцелуев – совладелец и бренд-шеф мясного
