VAKH | chef.ru

VAKH

Содержание

Ресторан

VAKH

VAKH о себе

VAKH – ресторан современной грузинской кухни, без надуманных ценностей, но со свежим видением традиционной грузинской еды разных регионов. Название проекта сочетает в себе грузинский колорит («вах!» в переводе означает «вот это да!») и европейские традиции (Вакх — имя древнегреческого бога виноделия).

про шефа

в новостях

Пасха в Vakh

К празднику Светлой Пасхи в ресторане современной грузинской кухни Vakh испекут куличи на пышном дрожжевом тесте с кизилом и белым изюмом в двух версиях: с добавлением грецкого ореха и шоколадной

Великий пост в Vakh

Vakh – ресторан современной грузинской кухни со свежим видением традиционной грузинской еды разных регионов. Название проекта сочетает в себе грузинский колорит (“вах!” в переводе с грузинского означает “вот это да!”)

Масленица в грузинском ресторане Vakh

Ресторан современной грузинской кухни Vakh с 11 по 17 марта запускает cпециальное меню по случаю Масленицы. Шеф-повар ресторана Элисо Гочава вместе командой испекут шесть сытных блинов в грузинском стиле:– блин

День всех влюблённых в грузинском ресторане Vakh

Ресторан современной грузинской кухни Vakh на Петроградской стороне 14 февраля отмечает День Святого Валентина, к которому команда подготовит специальное предложение на грузинский манер. В этот день будут подавать десерт «Маргарита»,

Новогодняя доставка Vakh!

Новогодняя доставка Vakh! С сегодняшнего дня мы запускаем доставку праздничных блюд, которые украсят ваш новогодний стол: ⁃ салат цыплёнком, сулугуни и мандаринами⁃ оливье с джонджоли или с куриным бедром⁃ сельдь

Обновлённое меню в ресторане современной грузинской кухни Vakh

В ресторане современной грузинской кухни Vakh на Петроградской стороне обновилось меню, и все новинки продолжают главную идею ресторана – современный взгляд на аутентичные рецепты. Элисо Гочава, шеф-повар ресторана, в обновлённом

«Большой летний ужин» грузинского Vakh в гостевом комплексе DUBKI

Ресторан современной грузинской кухни Vakh отправляется на летние гастроли в загородный гостевой комплекс DUBKI.В субботу, 17 июня, ужин на открытом воздухе проведет шеф-повар ресторана Элисо Гочава, которая вместе с командой

Pop-up сеты Megustro в ресторанах Петербурга 3 – 9 октября 2022

В Санкт-Петербурге стартует ежегодный гастрономический фестиваль Megustro. В пространстве DDA Design District соберутся профессионалы ресторанного бизнеса: шеф-повара, сомелье, рестораторы, управляющие и другие специалисты. Они обсудят актуальные тренды, задачи и вызовы, с которыми столкнулась индустрия в последние годы. Специально для Megustro рестораны города создали pop-up сеты из нескольких блюд, попробовать которые можно будет по фиксированной цене 2000 рублей

ГАСТРОльные завтраки от ресторана Vakh в Charlie

Обаятельная Элисо Гочава, шеф-повар ресторана Vakh, стремится к сбалансированному сочетанию аутентичных рецептов и современного видения грузинской кухни. Как выглядит идеальный завтрак – расскажет гастрольный спешл в меню завтраков в Charlie.

блюда

концепция

Павел Васильев

шеф

Нана Месхия-Джгаркава

кухня

Грузинская

адрес

Санкт-Петербург, Большая Зеленина, 34

телефон

+7(995)595-99-95

про доставку

Доставку можно заказать на сайте ресторана

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ