Чайная гостиная | chef.ru шеф ру

Ресторан

Чайная гостиная

Чайная гостиная на первом этаже «Гранд Отеля Мойка 22» — изысканные десерты от шеф-кондитера Наталии Пушкиной, завтраки и лучшая чайная карта в городе

Чайная гостиная о себе

Чайная гостиная расположена на первом этаже «Гранд Отеля Мойка 22» в знаменитом особняке 1853 года. Шеф-кондитер Наталия Пушкина готовит изысканные десерты, которые прекрасно сочетаются с редкими сортами чая из уникальной коллекции гостиной. И все это на скатертях «Крестецкой строчки» и с их же чудесными красными салфетками, с чашками ИФЗ и видом на Певческий мост и Эрмитаж. Даже роспись на потолке и в оконных проемах повторяет орнаменты из эрмитажных Лоджий Рафаэля, созданных по личному заказу Екатерины Второй.

Лука Де Астис

Шеф-повар отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg, а также ресторанов Percorso и Sintoho, «Чайная Гостиная», бар Xander, службы обслуживания номеров и банкетного направления отеля

Читать »

Масленица в «Гранд Отеле Мойка 22»

Блинное меню от бренд-шефа отеля Николая Хвалынского — это тонкий баланс традиций и сдержанной элегантности. К Масленице он собрал классическую программу: блины с теми самыми добавками, которые любят все и всегда.

Читать »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ