С самого детства ко всему подходил добросовестно. В моей работе иначе никак. Как сделаешь, так и пойдёт дальше. Как научишь повара, так он и будет готовить.
Всегда придерживаюсь правилу «либо делать хорошо, либо не делать вообще».
Так же и учу своего сына учиться и относиться ко всему добросовестно

Алексей Павлов
Бренд-шеф ресторана Barceloneta, London Restaurany Group, Сочи