Мачете
В меню самые популярные стейки: Рибай, Пиканья, Филе Миньон, стейк из горного ягнёнка, а также Мачете, фирменные стейки и соусы от Шефа.
Франк Саррия
Содержание
Меню
Франк Саррия
Бренд-шеф, ресторанов аргентинский Стейк Хаус "Мачете", BalsamiQ, Стейкмания, Москва
про шефа
Бренд-шеф ресторанов «Butcher» — одой из лучших сетей стейк-хаусов Москвы.
Талантливейший шеф-повар из Латинской Америки. Франк — почетный и единственный стейксолог в России. Франк Саррия родом из Кубы, ещё одна страсть шефа — это путешествия, он собрал все главные секреты приготовления мяса со всего света, в особенности из стран Латинской Америки. Эти знания он использует сам, чтобы вознести стейки в России на новый уровень!
предпочитаемая кухня, стиль
Аргентинские стейки
блюда
ресторан
в новостях
Di Mare: премиальный стейк-хаус формата Surf & Turf как ода огню и пробуждению первородных чувств
Стейк-хаус, посвященный не только мясу – концепция выстроена вокруг инстинктов, которые жаждут вырваться и трансформироваться в первородную энергию, открытого огня и всего, что можно на нем приготовить. На лавовом гриле
Меню
