город
Москва
Ингредиенты2
редис 17тимьян 2огурец 9яйцо 7говядина 3индейка 2картофель 2морковь 2свекла 2томат 1перец рамиро 1пшеница 1рисовая мука 1салат 1сибас 1телячье сердце 1цукини 1утка 1хала 1хлеб 1хрен 1паста карри 1чеснок 1эдамаме 1юдзу 1яблоко 1перец болгарский 1масло сливочное 1омуль 1кабачок 1анчоус 1арбуз 1боб 1брокколи 1горошек 1гречка 1зеленый горошек 1краб 1муксун 1креветка 1креветки 1кукурузная лепешка 1лисички 1майонез 1масло 1морской гребешок 1мука 1яйцо перепелиное 1
Техника
Цукини, редис, ромеско
Сергей Носов
Брускетта на хале с лисичками и маринованным арбузом
Игорь Сосенков
Креветки попкорн
примерное 45 минут
Свекольник с муксуном холодного копчения и мороженой черной смородиной
Евгений Кузнецов
Зеленый салат с цитрусовой заправкой
Алтын Израилов
Бань сео с креветками
примерное 1 час
Окрошка на квасе
Алексей Ткаченко
Оливье по-грузински
примерное 1 час 30 минут
Окрошка с квасом и пивом
примерное 30 минут
Тако брискет
Дмитрий Кишов
Байкальский омуль с салатом из огурца и редиса на ржаных тостах
Сергей Колпаков
Свекольник из печи
Виктор Белей
Весенний салат
примерное 20 минут
Салат «Алеко»
примерное 30 минут
Тартар из сибаса с огурцом и соусом руй
Андрей Кошкодан
Пшеничная каша с крабом
Виктор Белей
Салат деревенский
Виктор Белей
САЛАТ ИЗ МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ
примерное 20 минут