Владислав Пискунов
Бренд-шеф ресторана «Матрёшка», Москва
Бренд-шеф ресторана «Матрёшка», Москва
Ресторан в стиле индустриального дворца, с русским авторским меню, которое базируется на кухне, сложившейся в России к концу 19 века
Энди Вуджи для ресторана «Маркет»
Виктор Енин, Чайная высота, Москва
Евгений Мещеряков, Taste, Москва
Альберт Нет, шеф-бармен ресторанов «Ян Примус», Москва
Ресторан «Кафе 38»
Шеф-повар: Сабина Мельничук
СЕТ РАЗРАБОТАН #ГАСТРОСЕТНИЖНИЙ ДЛЯ ФЕСТИВАЛЯ «ДА, ШЕФ!».
Артем Петрин, Rick’s Bar & Bistro, Москва