Неорусская кухня от бренд-шефа ресторана @uhvatmoscow Виктора Белей. Шеф сочетает приготовление в печи с использованием французских и скандинавских техник с авторской подачей👌🏻 28 апреля пройдет
Он получил wild card от Bocuse d’Or. Как об этой новости сообщили гастрономические Telegram-каналы — в нашем дайджесте
C 15 марта по 1 мая бренд-шеф ресторана Uhvat Виктор Белей представляет постное меню — отлично сбалансированное по нутриентам, заряжающее энергией и солнечным настроением. В
Russian contemporary food, или русская современная кухня — так определяет свою концепцию ресторан Uhvat. Располагается он в историческом здании Трехгорной мануфактуры. Интерьер — простой, элегантный
Сифуд-бар на рынке с морепродуктами с собственных плантаций и завтраками целый день
Виктор Белей, Uhvat, Москва
Виктор Белей, Uhvat, Москва
Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
Иван и Сергей Березуцкие, Twins Garden, Москва
Иван и Сергей Березуцкие, для Twins Wine Space, Москва
Адриан Кетглас, Grand Cru, Москва
Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва
Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
