город
Москва
Ингредиенты3
редис 17яблоки 1бамия 1огурец 9яйцо 7говядина 3индейка 2картофель 2морковь 2свекла 2утка 1рисовая мука 1ром 1салат 1сибас 1телячье сердце 1томат 1чеснок 1форель 1хлеб 1хрен 1цукини 1пшеница 1эдамаме 1юдзу 1яблоко 1яичный белок 1рис 1муксун 1пудра из фундука 1крахмал 1боб 1брокколи 1брокколини 1горошек 1гречка 1зеленый горошек 1кабачок 1краб 1креветка 1перец болгарский 1креветки 1кукурузная лепешка 1майонез 1мёд 1морской гребешок 1мука 1омуль 1паста карри 1яйцо перепелиное 1
Техника
Цукини, редис, ромеско
Сергей Носов
Креветки попкорн
примерное 45 минут
Свекольник с муксуном холодного копчения и мороженой черной смородиной
Евгений Кузнецов
Зеленый салат с цитрусовой заправкой
Алтын Израилов
Бань сео с креветками
примерное 1 час
Окрошка на квасе
Алексей Ткаченко
Форель с соусом из костей, бамией и брокколини
Алексей Гуров
Оливье по-грузински
примерное 1 час 30 минут
Окрошка с квасом и пивом
примерное 30 минут
Тако брискет
Дмитрий Кишов
Байкальский омуль с салатом из огурца и редиса на ржаных тостах
Сергей Колпаков
Свекольник из печи
Виктор Белей
Весенний салат
примерное 20 минут
Салат «Алеко»
примерное 30 минут
Тартар из сибаса с огурцом и соусом руй
Андрей Кошкодан
Пшеничная каша с крабом
Виктор Белей
Салат деревенский
Виктор Белей
САЛАТ ИЗ МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ
примерное 20 минут