Александр Николаенко и "Санта-Барбара" | chef.ru

детство шефа

Александр Николаенко и «Санта-Барбара»

Шеф-повар ресторана 19

Первое приготовленное (удавшееся или неудавшееся) блюдо в детстве

В 10 лет приготовил яичницу-глазунью с сосисками вместо бекона. Это случилось после просмотра сериала «Санта-Барбара».

Любимые и нелюбимые продукты в детстве

Самыми любимыми с детства продуктами были и остаются до сих пор — томаты, ржаной хлеб и вяленая рыба. А всё вместе это просто восторг! И по-прежнему терпеть не могу все, что связано с кашами. Особенно не нравилась манная с комочками. Брр!

Кем хотели стать в детстве

Всегда мечтал петь на сцене в составе какой-нибудь рок-группы.

Хулиганский или наоборот приятный запомнившийся поступок в детстве, которым гордитесь

Самый яркий момент из детства — это когда на новогодних праздниках мы с друзьями пошли кататься на горку. А вернулся я домой с переломом правой руки. С гипсом ходил потом очень долго и не мог писать больше полутора месяца в школе. Это было очень здорово (тогда я думал именно так).

Еще про шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ