Масленица в Minerals

Шеф-повар Максим Шаршов подготовил разнообразные румяные блины и начинку на разный лад — традиционные блины со сметаной, красной икрой или сладкие и особые — овсяные с палтусом или гречневые блины с утиным рагу и бараниной.

Всю масленичную неделю с 16 по 22 февраля в ресторане подают блины на любой вкус:

• Пшеничные и гречневые блины со сметаной – для ценителей классики, которые можно дополнить топпингами на выбор
• Овсяные блины с палтусом и щучьей икрой
• Картофельные блины с сыром, ветчиной и огуречным релишем
• Гречневые блины с утиным рагу и брусникой
• «Креп-сюзетт» с конфи грейпфрут-малина, конфи из манго и муссом маскарпоне