Рестораны
Minerals
Minerals — ресторан современной авторской кухни, расположенный в одном из самых притягательных зданий Невского проспекта — в пятизвездочном отеле Wawelberg
02.12.2021
Хобби — путешествия.
Любимые места в Санкт-Петербурге: «Эрмитаж», за городом — Павловск.
Любимая цитата шефа: «Ключ к счастью — делать добро другим людям. Ключ к несчастью — ожидать, что они будут благодарны.»
Стив Мараболи.
Получил обширный гастрономический опыт на кухнях лучших петербургских отелей.
В отель Wawelberg пришел на позицию су-шефа, после чего вырос до банкетного шефа, а после — и до шеф-повара отеля и ресторана Minerals.
Minerals — ресторан современной авторской кухни, расположенный в одном из самых притягательных зданий Невского проспекта — в пятизвездочном отеле Wawelberg
Шеф-повар ресторана Minerals, Максим Шаршов
В ресторанных проектах отеля Wawelberg готовится к запуску постное меню от шеф-повара Максима Шаршова.Основное внимание уделено овощам, ягодам, бобовым, орехам, зелени и соусам на их
В праздничный вечер 8 марта команда ресторана Minerals приглашает отправиться в увлекательное путешествие, где гости откроют не только тонкие грани драгоценных камней, которые во все
В ресторане Minerals наступление Масленицы встречают по-настоящему вкусно! Шеф-повар Максим Шаршов подготовил специальное блинное меню, в котором традиционные рецепты сочетаются с оригинальными кулинарными идеями.
Серия ужинов «География вкусов» продолжится в День всех влюбленных. В новом гастропутешествии гостей приглашают в край северных сияний и безграничного моря — Мурманск
Шеф-повар ресторана Minerals и Atrio, отель Wawelberg, Санкт-Петербург
Цикл ужинов «География вкусов» продолжает ужин «Сокровища российских виноградников», который состоится 29 ноября в исторических интерьерах «Вавельберг-Холла»
РЕКЛАМА
Хобби — путешествия.
Любимые места в Санкт-Петербурге: «Эрмитаж», за городом — Павловск.
Любимая цитата шефа: «Ключ к счастью — делать добро другим людям. Ключ к несчастью — ожидать, что они будут благодарны.»
Стив Мараболи.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Федеральный гастрономический проект «География России», направленный на развитие туристической отрасли, популяризацию российской кухни и сохранение рецептов предков, продолжает свой путь
Бренд-шеф, ресторан Мемо, Санкт-Петербург
С приходом теплой погоды ресторан Mady с радостью приглашает гостей на свою обновленную летнюю террасу. Это атмосферное место, окруженное зеленью