Места
Город
Москва 739Санкт-Петербург 243Екатеринбург 73Нижний Новгород 73Сочи 73Красноярск 39Краснодар 31Самара 31Новосибирск 29Тюмень 22Ялта 22Калининград 21Владивосток 19Ростов-на-Дону 19Воронеж 18Ярославль 17Казань 17Иркутск 13Пермь 12Уфа 12Геленджик 11Роза Хутор 9Саратов 9Ставрополь 9Тула 9Хабаровск 9Волгоград 8Омск 7Тверь 7Тобольск 6Углич 6Московская область 6Кострома 6Махачкала 6Балашиха 5Оренбург 5Петропавловск-Камчатский 5Якутск 5Светлогорск 4Челябинск 4Киров 4Набережные Челны 4Иваново 4Ульяновск 3Териберка 3Суздаль 3Севастополь 3Рязань 3Рыбинск 3Обнинск 3Мурманск 3Ижевск 3Архангельск 3Новороссийск 3Пятигорск 2Паратунка 2Пенза 2Петрозаводск 2Псков 2Сортавала 2Республика Алтай 2смоленск 2Томск 2Чебоксары 2Красная Поляна 2Нальчик 2Эстосадок 2Конаково 2Грозный 2Кировск 2Алтай 2Барнаул 2белгород 2владимир 2Великий Новгород 2Донецк 2Зеленоградск 2йошкар-ола 2Камчатский край 2Карелия 2Кемерово 2Покровское 1Саранск 1Ростов 1Реутов 1Репино 1Пушкино 1Приморский край 1Неман 1Петушки 1Петергоф 1Ожигово 1Ноябрьск 1Ногинск 1Нижний Тагил 1Симеиз 1Мытищи 1Сахалин 1Тарко-Сале 1Симферополь 1Ухта 1Эсто-Садок 1Электросталь 1Шоша 1Чита 1Чехов 1Череповец 1Харьков 1улан-удэ 1Сколково 1Тульская область 1Темрюк 1Таруса 1Мурманская область 1Тамбов 1Сыроварня на Красном Октябре 1Сургут 1Судак 1Муром 1Магадан 1Московская область с. Ильинское 1Боровичи 1Дербент 1Горно-Алтайск 1Горки-2 1Вологда 1Великий Новогород 1Буденновск 1Братск 1Благовещенск 1деревня Покровское 1Бишкек 1Бежецк 1Баку 1Арзамас 1Аргун 1Адлер 1Абакан 1Деревня Жуковка 1Дмитров 1Мичуринск 1Кушелово 1Минеральные воды 1Миасс 1Медное озеро 1Мариуполь 1Макеевка 1Липецк 1Ленинградская область 1Кучугуры 1Доброград 1Кудрово 1Крым 1Краснодарский край 1Когалым 1Истра 1Иннополис 1Жуковка 1Дударева 1Южно-Сахалинск 1
Кухня
авторская 435европейская 431итальянская 216русская 196средиземноморская 111азиатская 85паназиатская 83японская 80грузинская 68французская 60Comfort food 44Локальная 37кавказская 32американская 28морская 26фьюжн 24сибирская 22русская кухня 20китайская 18Мясная 18морепродукты 16Интернациональная 15мексиканская 15черноморская 15восточная 14рыбная 14северная 14ближневосточная 12греческая 12турецкая 10испанская 9русская авторская 9завтраки 8израильская 8стритфуд 8нордическая 7советская 7Французская кухня 7татарская 6уральская 6корейская 6гриль 6азербайджанская 5армянская 5Мультикультурная 5тайская 5волжская 4дагестанская 4узбекская 4скандинавская 3Региональная 3перуанская 3латиноамериканская 3индийская 3гастрономия 3гастрономическая 3Веганская 3альпийская 3Street food 3вьетнамская 3Фаст-фуд 2якутская 2Южная 2мясной 2локаворская 2британская 2Бельгийская 2балканская 2itameshi 2Новая русская кухня 1ливанская 1Локальная кухня со швейцарским акцентом. 1марокканская 1молекулярная 1немецкая 1неорусская 1среднеазиатская 1поморская 1правильное питание 1российская кухня 1Рыба 1сахалинская 1сингапурская 1Креольская 1Тель-авивская 1Шри-ланкийская 1кухня российских провинций 1болгарская 1краснополянская 1авторская локальная кухня 12020 1Fusion 1healthy comfort food 1slowfood 1zero waste 1абхазская 1австрийская 1Авторская органическая 1Итало-ливанская 1авторская сезонная кухня Юга 1авторская черноморская 1арабская 1вайнахская 1Деликатная кухня 1джанк-фуд 1еврейская 1индонезийская 1этническая 1
Формат места
ресторан 140бар 26бистро 17кафе 16Ресторан-бар 8винный бар 5Гастробар 4клуб 4кофейня 4необистро 3Паб 3Кафе-бар 2Траттория 2корнер 2городское кафе 2гастропаб 2винотека 2Pastry cafe 1pool club 1банкетный зал 1Брассерия 1Винный бар и магазин 1Винный ресторан 1гастрономическое пространство 1загородный ресторан 1Кафе-кондитерская 1Пицца-бар 1стейк-хаус 1Сырный ресторан 1фастфуд 1
Номинация Топ-100
smart casual 142Топ-100 2021 105Топ-100 2022 99гастроэкспаты 90мультиформат 52Бар + 50локал + 38food&wine 36Fast Original 33классика жанра 31моноформат 22дым с огнём 19НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА ТРАДИЦИЮ 15chefs place 13НАШЕ МОРЕ 9zero waste + 7ТОЛЬКО ВИНО 7Fast casual original 5вне формата 5Ориентация на местность 5ГЛОБАЛЬНО ЛОКАЛЬНЫЕ 4ресторан у дома 4Фудхолл-концепт 4Топ-100 2025 2Топ-100 2026 1
MIO
ресторан
РЕПИН
ресторан
SIXTY
ресторан, Москва
Russo Turisto
ресторан
Gloria Pizza
ресторан
Китайская грамота. Бар и Еда (Барвиха)
ресторан
Китайская грамота. Бар и Еда (Сретенка)
ресторан, Москва
Erwin.Река
ресторан, Москва
Marketplace
ресторан
La Famiglia
ПИRS
ресторан, Казань
Чирэм
MODUS
ресторан, Москва
BIO MY BIO
ресторан, Санкт-Петербург
Ткемали
ресторан, Москва
COCOCO Bistro
ресторан, Санкт-Петербург
Eva
ресторан, Москва
КрабыКутабы
ресторан, Москва
Танцы food&people
Кабуки 2.0
SimpleWine&Kitchen
MASSETER Kitchen & Bar
ресторан, Москва
SEKTA Organic Wine Bar
ресторан
«Агонь» BBQ Ratskeller
ресторан, Екатеринбург
Do Not Disturb
Рынок на Ленинском
Barrister
Rossini
Loro
Sartoria Lamberti
ресторан, Москва
SAINT
Drinks@Dinners
ресторан, Москва