Блюда
05.06.2026
«Су-шеф ресторан «Белини», Краснодар
Январь 2015 – февраль 2016 ( 1 год 2 месяца)
Шеф-повар
Айбипи Групп
Февраль 2016 – апрель 2017
Су-шеф
Баран-Рапан
Март 2017 – Март 2018
Шеф-повар
Посейдон
Январь 2021 – 2023
Ресторан «Шале» Ташкент
Шеф
С весны 2024 – зима 2025
Gosti Group
Бренд-шеф
Зима 2025 – 2026
Ресторан Koster, Москва
Бренд-шеф
2026 — …
Родился в городе Сочи. Начал свою работу в 2005 году в ресторане «Жемчуг», в 21 год уже стал шеф-поваром, с 2017-2018 работал су-шефом в Баран-Рапане в команде Валерия Порядина. Сейчас развивается в Москве.
Koster приглашает стать частью праздника — дня рождения ресторана.
Уютный ресторан в самом сердце Москвы. Морепродукты на огне и авторские коктейли по приятным ценам.
«Баран-Рапан» — ресторан авторской черноморской кухни. За инновации и обновленное меню кухни «Баран-Рапан» в ответе шеф-повар Андрей Грязев, прошедший школу обоих своих предшественников с самого
Трехэтажный особняк на первой береговой линии с видом на бескрайнее Черное море превратился в место fine dining – уютное и притягательное для встреч по любому
