В Нэко приходят есть японский суп рамен. Всего в меню 3 вида знаменитого супа: один с курицей и два со свининой. Пшеничную лапшу для рамена и воздушные булочки бао мы делаем сами. Рис и шашлычки-кушияки готовим на традиционном японском гриле теппаньяки. Мы создаем простую, но вкусную еду, которую хочется есть каждый день.
Бренд-шеф проекта Руслан Назаров много лет работал в Бангкоке. Шеф учился у Кадзухико Кидзимо — амбассадора японской кухни в России.
В ресторане «Кафе Чайковский» запустили специальное предложение «Мурманская форель» — рыба с деликатным вкусом и безупречной текстурой, которую команда ресторана во главе с шеф-поваром Алексеем Чигака получает напрямую из Мурманска каждую неделю.
В теплый сезон «Ривьера» предлагает начать день так, будто Москва на несколько часов остаётся где-то далеко.
4 июня фермерское бистро «СВОЁ» приглашает гостей на мастер-класс по сыроделию под руководством Ольги Лесковец — практикующего сыровара и эксперта по традиционным технологиям производства сыра.
